阿甘創業加盟: 加盟連鎖體系做對做好營銷擴展市佔率

加盟連鎖體系做對做好營銷擴展市佔率

經營加盟連鎖體系的地成敗和營銷的方式有很大的關系，那麼經營一家加盟連鎖體系如何做好營銷呢?
首先，阿甘創業加盟網建議加盟創業者特別是連鎖加盟業經營者，加盟連鎖店一定要清晰可辯，個性十足的店觀，店面風格獨特及讓人一眼就能記住的LOGO招牌，讓消費者通過外觀及店招就能夠了解這家店的類別、消費檔次。
其次，加盟連鎖店要有一主打產品，主要產品的特色定位以及價格策略要明確且要具競爭力，才可透過一簡單易懂的價格表，讓消費者一目了然，才易讓消費者聚焦於一消費印象，不致於因誤解而流失商機。
最後再配合靈活多變的促銷活動宣傳技巧，採用多種促銷活動進行廣告宣傳刺激市場，同時搭配優質服務，因為只有優質的服務做為後援，才易讓更多的人了解你們的品牌和產品及記住你，以上三項營銷增值計劃做對且做到好，如此才有本錢能與同業競爭者搶奪市佔率場大展鴻圖。
以下是 加盟連鎖體系& 做對做好營銷 相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

一競爭力十足有實力的加盟體系 一有定期常辦行銷推廣辦活動增加品牌曝光度，亦會主動協助輔導和支援加盟店促銷推廣，積極活躍在市面上的加盟總部，不就是一競爭力十足有實力的加盟總部。
阿甘創業加盟網提醒加盟創業者特別是連鎖加盟業經營者，加盟連鎖經營實務運作上，只要扯上行銷推廣就是一項需砸錢的事情，花錢是讓許多加盟分店不積極配合的主因。許多的加盟開店創業者不配合投入行銷推廣活動的原因，有不少是因重點不是要花多少錢，而是花了錢以後，可以看見有多少成效，加盟者能得到什麼?行銷效益又在那?
因此阿甘創業加盟網建議加盟創業者特別是連鎖加盟業經營者，在挑選加盟品牌時，務必不要忽略詢問加盟總部該品牌整體經營策略和行銷推廣策略到底在那，且要充分瞭解加盟總部在行銷方面有那些輔導和支援，有沒有需要配合和限制措施條件。

1. 加盟總部與加盟開店創業者共同進行的品牌行銷及連鎖推廣、促銷活動有哪些？
.那些費用是由加盟總部負擔？
.那些費用是由加盟開店創業者負擔？
.若行銷活動有強制性，全國各地分店皆一制還是適各地有一彈性和差異化的調整空間？
.又不參與罰款和逞罰條款為何？有無案例可遵循？
.加盟總部與加盟開店創業者共同進行的品牌行銷及連鎖推廣、促銷有哪些？若沒有強制性，那些費用是由加盟總部負擔？
.那些費用是由加盟開店創業者負擔？
2. 加盟總部規劃加盟店的開幕促銷活動和資源有哪些？（如廣告、宣傳、型錄、人力、財物上的支援）

3.加盟總部規劃的年度品牌行銷及連鎖推廣、促銷活動和資源有哪些？（如周年慶、節日促銷等等廣告、宣傳、型錄、人力、財物上的支援）
4.加盟開店創業者自行規劃進行的推廣、促銷方案活動？那些費用加盟總部會輔助負擔？那些費用是由加盟開店創業者負擔？有沒有限制促銷推廣活動內容規範？有沒有強制要向加盟總部報告方面，若有限制促銷推廣活動規範，罰款和逞罰條款為何？有無案例可參考遵循？
　

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

(此照片與內文無關)

加盟總店如何控管加盟分店促銷活動

既然是加盟，加盟總部就須要維持順暢運做及控管所有分店價格一致，加盟連鎖體系舉辦年度促銷計畫、品牌推廣、周年慶、開幕促銷、限量促銷、聯合促銷、節日行銷等活動企劃，若有的加盟分店辦促銷，有的加盟店沒有辦，則可能發生客戶抱怨，所以在加盟合約中絕大多數都會提及，加盟分店應無條件全力參與配合整體加盟連鎖體系運作，或類似的規範。至於加盟分店各別的特別促銷企劃，加盟分店在未經加盟總店同意，亦不可自行降價辦活動做促銷。

如果分店有單店業績提振計畫、門市商圈精耕計畫或是想辦各別的特別促銷活動，可在月會中提出來討論，（較有制度和規模的加盟總部會固定開月會），經過總店同意後，才可販售或舉辦推廣促銷活動，這樣的連鎖管理制度才能對整體連鎖品牌產生最大效益，又能適時針對各別商圈之經營特性，保持其單店經營上的競爭彈性。

加盟總部在推出任何需加盟分店配合的行銷策略時，應先考慮加盟分店的執行意願和配合度：

所以阿甘創業加盟網建議加盟創業者特別是連鎖加盟業經營者，一優良加盟總部應

1、根據每個加盟分店當地經營的不同狀況，制定不同版本具彈性的行銷活動。也就是說，總部的行銷活動不要定的太死板，定出一可執行的範疇即可，讓加盟分店可根據自己的實際情況進行彈性調整，以增加加盟分店的配合度。

2、多徵求加盟分店經營者的意見，在多數加盟分店都能夠接受的共識前提下，形成行銷活動方案。

(此照片與內文無關)

重視細節服務的重要性及獲利性 注重服務的消費者一進到餐廳用餐，會注意到店家的服務像是進門招呼、餐具擺設、出菜等候時間、餐具替換、端盤、換盤、盤具乾淨、服務生穿著、服務生的敏捷度、親切感、服務態度、菜單熟悉度、用餐推薦、退換、收費結帳等等細節，大多數餐飲店經營者也都知道要注意這些，但國內餐飲店能做到位的卻是少之又少，更不用說做到好。
大多數餐飲業業者抱持能免則免，能省則省幹嘛去花時間花錢花人力去做那些，因為那可是需要長時間、投入大量心力去做繁複的服務員訓練，才有可能做到的大難題，短視的餐飲業業者哪能等那麼久管這麼多，只要員工能讓客人順利進來，有人招呼、擺盤、端盤、收盤、洗碗盤，最後能順利結帳出去，替他賺錢，營運就沒問題。
反觀王品集團戴勝益經營高價牛排餐廳成功的經驗中確是告訴我們，這些細節服務的重要性及獲利性。王品集團戴勝益還為此編製40本標準化作業流程手冊及教育訓練課程。他所精心編製40本標準化作業流程手冊(每本厚約100頁)，40本手冊中含括從外場迎客、如何招呼點菜，到內場洗菜、烹調，每個小細節都不放過，讓員工可自主模擬訓練學習標準化作業流程。員工每上完一堂課，接受測驗，只要通過測驗，就可拿到2~3學分，員工只要累積拿到140學分，就可當上店主任，累積到206學分的員工，就可成為店內的高階幹部。
阿甘創業加盟網提醒創業加盟者特別是連鎖加盟企業主，有沒有體會感受到王品集團戴勝益與短視的餐飲業者，兩者經營差異所在嗎？
　

加盟連鎖業藉排隊引爆人氣手法擴張版圖

加盟連鎖業者擴張加盟連鎖體系營業版圖，可透過行銷活動，製造排隊人潮引爆人氣，讓消費大眾對新品牌或新商品產生興趣，進而達到擴張加盟連鎖體系營業規模或版圖。

2004年Mister Donuts甜甜圈開第一家天母店時，創下當日一天上千人次排隊購買甜甜圈的紀錄，甚至還有人自掏腰包雇人排隊等候買甜甜圈，經過媒體不斷連續報導其排隊情景盛況，讓Mister Donuts甜甜圈在短短幾日之間就聲名大噪！

同樣類似以排隊人潮、引爆人氣，成功打響品牌手法的業者，老店新店前前後後有阿宗麵線、周氏蝦捲、品田牧場日式咖哩豬排、上閤屋日本料理、赤鬼牛排館、星野銅鑼燒、克拉馬果汁...等等，都堪稱是人氣排隊的代表作。

除餐飲業以外，零售百貨業在2007年7月在台灣微風廣場百貨店掀起名牌Anya環保包，限量200個搶購，有人一整夜排隊等待，當天只見幾百名消費者幾近瘋狂，爭購名牌Anya環保包，經過媒體不斷報導，也讓Anya品牌亦在短短幾日之間就聲名大噪！

藉由排隊人潮，引爆人氣，吸引煤體關注和報導，打響知名度，再擴展成為全台知名品牌店家，儼然成為一股開加盟連鎖店需學習的經營顯學。