阿甘創業加盟: 抽驗20件花茶產品 2件農藥殘留超標

抽驗20件花茶產品 2件農藥殘留超標

臺中市政府衛生局於4月中旬抽驗臺中市茶飲業者20件花茶產品，檢驗結果出爐，梨子咖啡館(豐原店)洋柑菊茶驗出農藥亞滅培超標，鮮茶道(靜宜店)冰釀玫瑰中的玫瑰花檢出平克座超標及依法不得添加的裕必松；市府已立即通知茶飲店下架回收。
鮮茶道(靜宜店)一款有效日期至2017年5月30日的玫瑰花，檢出農藥平克座Penconazole 0.15ppm，超過標準值0.05ppm，另也檢出依法不得添加的裕必松Phosalone，不符規定，市府已立即通知茶飲店下架回收；2件不合格產品原料均來自新北市，已通報轄管的新北市政府衛生局續辦。因鮮茶道所有原料均向新北市總公司鮮茶道有限公司購買，總公司表示該產品「冰釀玫瑰」因玫瑰原料成本飆漲，總公司已於3月停止販售，並於4月10日通知全臺門市停售。
梨子咖啡館(豐原店)一款有效日期至2018年1月5日的Harney&Sons洋柑菊茶，檢出農藥亞滅培Acetamiprid 0.08ppm，超過標準值0.05ppm，不符規定，市府已立即通知茶飲店下架回收；梨子咖啡館總公司表示，該產品向新北市卡拉瓦里有限公司進貨，其咖啡館共4家門市昨(30)晚接獲市府通知後，已立即通報各門市下架暫停使用該品項，下架數量計112盒84包(50包/盒)，共計5,684包。

阿甘創業加盟網提醒餐飲業創業者、開店商家特別是茶飲業連鎖加盟業者，規避、妨礙或拒絕食安法所規定之查核、檢驗、查扣或封存情事亦將依同法第47條處新臺幣3萬至300萬元罰鍰；另阿甘創業加盟網建議餐飲業創業者、開店商家特別是茶飲業連鎖加盟業者，應依食品安全衛生管理法第7條規定實施自主管理，訂定食品安全監測計畫，設定抽驗制度，自行定期採樣送至有TAF/TFDA認證的檢驗室檢驗，並留存檢驗報告備查，做好落實執行上游朔源管理、品質把關；倘若發現產品有危害衛生安全之虞，應即主動停止製造加工販賣及主動通報所轄衛生局辦理回收。如無法取得來源合格證明時請暫停販售，並於門市明顯處提供合格證明供消費者觀看瀏覽查詢，以維護食用安全及自身商譽。

相關法律條文 食品安全衛生管理法第7條
食品業者應實施自主管理，訂定食品安全監測計畫，確保食品衛生安全。
食品業者應將其產品原材料、半成品或成品，自行或送交其他檢驗機關（構）、法人或團體檢驗。
上市、上櫃及其他經中央主管機關公告類別及規模之食品業者，應設置實驗室，從事前項自主檢驗。
第一項應訂定食品安全監測計畫之食品業者類別與規模，與第二項應辦理檢驗之食品業者類別與規模、最低檢驗週期，及其他相關事項，由中央主管機關公告。
食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣（市）主管機關。
食品安全衛生管理法第15條
食品或食品添加物有下列情形之一者，不得製造、加工、調配、包裝、運
送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列：
一、變質或腐敗。
二、未成熟而有害人體健康。
三、有毒或含有害人體健康之物質或異物。
四、染有病原性生物，或經流行病學調查認定屬造成食品中毒之病因。
五、殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量。
六、受原子塵或放射能污染，其含量超過安全容許量。
七、攙偽或假冒。
八、逾有效日期。
九、從未於國內供作飲食且未經證明為無害人體健康。
十、添加未經中央主管機關許可之添加物。
前項第五款、第六款殘留農藥或動物用藥安全容許量及食品中原子塵或放射能污染安全容許量之標準，由中央主管機關會商相關機關定之。
第一項第三款有害人體健康之物質，包括雖非疫區而近十年內有發生牛海綿狀腦病或新型庫賈氏症病例之國家或地區牛隻之頭骨、腦、眼睛、脊髓、絞肉、內臟及其他相關產製品。
國內外之肉品及其他相關產製品，除依中央主管機關根據國人膳食習慣為風險評估所訂定安全容許標準者外，不得檢出乙型受體素。
國內外如發生因食用安全容許殘留乙型受體素肉品導致中毒案例時，應立即停止含乙型受體素之肉品進口；國內經確認有因食用致中毒之個案，政府應負照護責任，並協助向廠商請求損害賠償。
食品安全衛生管理法第17條
販賣之食品、食品用洗潔劑及其器具、容器或包裝，應符合衛生安全及品質之標準；其標準由中央主管機關定之。

茶飲業茶品加盟連鎖業加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

(此照片與內文無關) 食品安全衛生管理法第44條
有下列行為之一者，處新臺幣六萬元以上二億元以下罰鍰；情節重大者，
並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登
記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄
：
一、違反第八條第一項或第二項規定，經命其限期改正，屆期不改正。
二、違反第十五條第一項、第四項或第十六條規定。
三、經主管機關依第五十二條第二項規定，命其回收、銷毀而不遵行。
四、違反中央主管機關依第五十四條第一項所為禁止其製造、販賣、輸入
或輸出之公告。
前項罰鍰之裁罰標準，由中央主管機關定之。
食品安全衛生管理法第48條
有下列行為之一者，經命限期改正，屆期不改正者，處新臺幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄：
一、違反第七條第一項規定未訂定食品安全監測計畫、第二項或第三項規定未設置實驗室。
二、違反第八條第三項規定，未辦理登錄，或違反第八條第五項規定，未取得驗證。
三、違反第九條第一項規定，未建立追溯或追蹤系統。
四、違反第九條第二項規定，未開立電子發票致無法為食品之追溯或追蹤。
五、違反第九條第三項規定，未以電子方式申報或未依中央主管機關所定之方式及規格申報。
六、違反第十條第三項規定。
七、違反中央主管機關依第十七條或第十九條所定標準之規定。
八、食品業者販賣之產品違反中央主管機關依第十八條所定食品添加物規格及其使用範圍、限量之規定。
九、違反第二十二條第四項或第二十四條第三項規定，未通報轄區主管機關。
十、違反第三十五條第四項規定，未出具產品成分報告及輸出國之官方衛生證明。
食品安全衛生管理法第52條
食品、食品添加物、食品器具、食品容器或包裝及食品用洗潔劑，經依第四十一條規定查核或檢驗者，由當地直轄市、縣（市）主管機關依查核或檢驗結果，為下列之處分：
一、有第十五條第一項、第四項或第十六條所列各款情形之一者，應予沒入銷毀。
二、不符合中央主管機關依第十七條、第十八條所定標準，或違反第二十一條第一項及第二項規定者，其產品及以其為原料之產品，應予沒入銷毀。但實施消毒或採行適當安全措施後，仍可供食用、使用或不影響國人健康者，應通知限期消毒、改製或採行適當安全措施；屆期未遵行者，沒入銷毀之。
三、標示違反第二十二條第一項或依第二項及第三項公告之事項、第二十四條第一項或依第二項公告之事項、第二十六條、第二十七條或第二十八條第一項規定者，應通知限期回收改正，改正前不得繼續販賣；屆期未遵行或違反第二十八條第二項規定者，沒入銷毀之。
四、依第四十一條第一項規定命暫停作業及停止販賣並封存之產品，如經查無前三款之情形者，應撤銷原處分，並予啟封。
前項第一款至第三款應予沒入之產品，應先命製造、販賣或輸入者立即公告停止使用或食用，並予回收、銷毀。必要時，當地直轄市、縣（市）主管機關得代為回收、銷毀，並收取必要之費用。
前項應回收、銷毀之產品，其回收、銷毀處理辦法，由中央主管機關定之。
製造、加工、調配、包裝、運送、販賣、輸入、輸出第一項第一款或第二款產品之食品業者，由當地直轄市、縣（市）主管機關公布其商號、地址、負責人姓名、商品名稱及違法情節。
輸入第一項產品經通關查驗不符合規定者，中央主管機關應管制其輸入，並得為第一項各款、第二項及前項之處分。

以下資料來源新北市政府新聞稿

以下資料來源 : 台中市政府新聞稿

新北市加強抽驗茶葉第二波茶飲店茶葉農藥檢驗結果出爐

臺中市政府衛生局日前抽驗臺中市茶飲業者20件花茶產品，檢驗結果出爐，梨子咖啡館(豐原店)洋柑菊茶驗出農藥亞滅培超標，鮮茶道(靜宜店)冰釀玫瑰中的玫瑰花檢出平克座超標及依法不得添加的裕必松；市府已立即通知茶飲店下架回收，全數退回新北市上游廠商，並通知當地衛生局查辦，可依違反《食品安全衛生管理法》處6萬至2億元罰鍰。
衛生局於4月中旬抽驗花茶產品，梨子咖啡館(豐原店)一款有效日期至2018年1月5日的Harney&Sons洋柑菊茶，檢出農藥亞滅培Acetamiprid 0.08ppm，超過標準值0.05ppm，不符規定。
此外，鮮茶道(靜宜店)一款有效日期至2017年5月30日的玫瑰花，檢出農藥平克座Penconazole 0.15ppm，超過標準值0.05ppm，另也檢出依法不得添加的裕必松Phosalone，不符規定。由於2件不合格產品原料均來自新北市，已通報轄管的新北市政府衛生局續辦。
梨子咖啡館總公司(以勒餐飲事業有限公司)表示，該產品向新北市卡拉瓦里有限公司進貨，其咖啡館共4家門市昨(30)晚接獲市府通知後，已立即通報各門市下架暫停使用該品項，下架數量計112盒84包(50包/盒)，共計5,684包。
鮮茶道所有原料均向新北市總公司鮮茶道有限公司購買，總公司表示，該產品「冰釀玫瑰」因玫瑰原料成本飆漲，總公司已於3月停止販售，並於4月10日通知全臺門市停售。
臺中市政府衛生局再次強調，食品業者如有使用到問題產品，應依據《食安法》第7條規定，立即主動停止製造加工、販售，並應辦理回收，若經查獲仍販售違規產品，可依同法第47條處新臺幣3萬至300萬元罰鍰；另有規避、妨礙或拒絕食安法所規定之查核、檢驗、查扣或封存情事，亦將依同法第47條處新臺幣3萬至300萬元罰鍰。
此外，針對這一波茶飲農藥殘留風暴，衛生局今(1)日上午邀請臺中及彰化21家茶飲料業者總公司，辦理衛生安全研討會。衛生局徐永年局長致詞時表示，臺中是臺灣茶飲店創始地，衛生局應與業者共同維護臺中茶飲業的品質招牌。
農委會農業藥物毒物試驗所所長費雯綺也主講茶飲農藥議題，呼籲茶飲業者應依據食品安全管理法落實自主管理，定期採樣送至有TAF/TFDA認證的檢驗室檢驗。
與會茶飲業者一致同意朝上游朔源管理、中游品質把關、下游安心販售，建立讓民眾放心飲茶的食品安全經營模式，重建消費者信心。

以上資料來源 : 台中市政府新聞稿

以下是 開店商家&農藥檢驗相關法律經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

加強抽驗茶飲店茶葉第二波茶葉農藥檢驗結果出爐

新北市政府衛生局針對轄內茶飲連鎖業者抽驗41件茶葉，其中有1件四季青茶有效日期：2017年12月21日」，驗出護矽得(Flusilazole)0.11ppm（標準：不得檢出)及芬普尼0.014ppm (標準：0.002ppm以下)均超標，違規產品業者表示尚未使用，已全數退回，並移請當地衛生局追辦，可依違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款，並依同法第44條處違規業者6萬至2億元罰鍰。

衛生局將全案移請上游位於南投縣的「品鮮製茶」所在地，南投縣政府衛生局續辦，可依違反食品安全衛生管理法第15 條第1項第5款，並爰引食品安全衛生管理法第44條處違規業者6萬至2億元罰鍰。

下載: 第二波茶飲店茶葉農藥檢驗結果新聞稿及抽驗名冊.doc (資料來源新北市政府)

(此照片與內文無關)

阿甘創業加盟網提醒餐飲業創業者、開店商家特別是茶飲業連鎖加盟業者，規避、妨礙或拒絕食安法所規定之查核、檢驗、查扣或封存情事亦將依同法第47條處新臺幣3萬至300萬元罰鍰。；另應依食品安全衛生管理法第7條規定實施自主管理，訂定食品安全監測計畫，設定抽驗制度，自行或送交其他檢驗機關檢驗，並留存檢驗報告備查，倘發現產品有危害衛生安全之虞，應即主動停止製造加工販賣及主動通報所轄衛生局辦理回收。如無法取得來源合格證明時請暫停販售，並於門市明顯處提供合格證明供消費者觀看瀏覽查詢，以維護食用安全及自身商譽。

(此照片與內文無關)

第一波茶飲店茶葉農藥檢驗結果出爐

新北市政府衛生局針對轄區茶飲業茶品加盟連鎖業者抽驗28件茶葉，稽查檢驗項目為農藥殘留，檢驗結果今天公布。其中 1件「紅茶(杉林溪)」農藥殘留檢出「芬普尼(Fipronil)0.009ppm(標準0.002ppm)」超標，28日派員前往知名店家「豆府花城」封存2.98公斤，業者表示該批超標茶葉是在103年9月24日進貨120公斤使用迄今。

衛生局將全案移請上游位於南投縣草屯的「誠品茶葉商行」所在地，南投縣政府衛生局續辦，可依違反食品安全衛生管理法第15 條第1項第5款，並爰引食品安全衛生管理法第44條處違規業者6萬至2億元罰鍰。

阿甘創業加盟網提醒餐飲業創業者、開店商家特別是茶飲業連鎖加盟業者，應依食品安全衛生管理法第7條規定實施自主管理，訂定食品安全監測計畫，設定抽驗制度，自行或送交其他檢驗機關檢驗，並留存檢驗報告備查，倘發現產品有危害衛生安全之虞，應即主動停止製造加工販賣及主動通報所轄衛生局辦理回收。如無法取得來源合格證明時請暫停販售，並於門市明顯處提供合格證明供消費者觀看瀏覽查詢，以維護食用安全及自身商譽。

下載: 第一波茶飲店茶葉農藥檢驗結果新聞稿及抽驗名冊.doc (資料來源新北市政府)

茶飲店茶品事件中央暨地方啟動「市售連鎖手搖飲料業者稽查專案」聯合稽查
中央暨地方為打擊不法採取積極措施，已啟動「市售連鎖手搖飲料業者稽查專案」聯合稽查，各地所轄衛生局陸續抽驗市售茶飲類原料。

目前掌握涉及違規產品查察情形

一、英國藍96家門市全面歇業停止販售，洲界貿易公司、貴雄國際公司、大統茶莊、亞東茶廠等上游相關茶葉亦預防性下架並抽查檢驗，結果未明前均不得販售。

二、 50嵐連鎖茶飲店全省門市停售「四季春茶」，封存其上游三清製茶公司無法提具檢驗報告之所有茶葉並抽查檢驗。

三、使用50嵐其上游三清製茶公司供應之青茶原料自主通報業者包括億可國際飲食公司(市招:CoCo都可茶飲)、米里、太陽鑫茶飲(紅太陽)、傑克小子、心心園及樂活茶飲等待釐清產品，先行全數下架。
阿甘創業加盟網提醒餐飲業創業者、開店商家特別是茶飲業連鎖加盟業者，應強化實施自主管理，訂定食品安全監測計畫，設定抽驗制度，自行或送交其他檢驗機關檢驗，並留存檢驗報告備查，倘發現產品有危害衛生安全之虞，應即主動停止製造加工販賣及主動通報所轄衛生局辦理回收，以維護食用安全及自身商譽。