阿甘創業加盟: 食藥署查察「非食用花草植物是否流用於食品」調查事件

食藥署查察「非食用花草植物是否流用於食品」調查事件

食品藥物管理署至高雄市「河億貿易有限公司」之總公司(新興區)及倉庫(仁武區)同步進行搜索，查獲發霉黃精22.8公斤、逾有效日期甘草94.8公斤及大批外包裝標示「薰香沐浴用、非食用」花草植物;衛生局現場抽驗A茉莉花、薰衣草、桂花、玫瑰花、迷迭香等29項疑似違規產品，並查扣進口報單、帳冊等相關事證，由檢調攜回進一步調查，釐清是否涉嫌供食用。

本案之相關產品如供食用，則涉及食品安全衛生管理法第15條第1項變質腐敗、逾有效日期或殘留農藥超過安全容許量等情形，依規定不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、做為贈品或公開陳列，違者依食品安全衛生管理法第52條應予沒入銷毀；復依食品安全衛生管理法44條處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄。
阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，使用非可供食品使用之原料製造、加工及販售，違反食品安全衛生管理法第15條第1項規定，添加未經中央主管機關許可之添加物，除可依食品安全衛生管理法第44條處6萬至2億元罰鍰外，情節重大者，並得命其歇業、停業或廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，並可依食品安全衛生管理法第49條規定處7年以下有期徒刑，併科新臺幣8,000萬元以下罰金。另建議食品添加物應落實專人專櫃專冊三專制度管理，且明瞭食品藥物管理署依據食品安全衛生管理法第八條第三項已於103年4月24日部授食字第1031300763號公告訂定「食品添加物業者應辦理登錄」，適用對象為所有食品添加物製造、加工、輸入及販售業者，千萬不要偷機取巧以身試法。

相關法律條文

食品安全衛生管理法第15條
食品或食品添加物有下列情形之一者，不得製造、加工、調配、包裝、運
送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列：
一、變質或腐敗。
二、未成熟而有害人體健康。
三、有毒或含有害人體健康之物質或異物。
四、染有病原性生物，或經流行病學調查認定屬造成食品中毒之病因。
五、殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量。
六、受原子塵或放射能污染，其含量超過安全容許量。
七、攙偽或假冒。
八、逾有效日期。
九、從未於國內供作飲食且未經證明為無害人體健康。
十、添加未經中央主管機關許可之添加物。
前項第五款、第六款殘留農藥或動物用藥安全容許量及食品中原子塵或放射能污染安全容許量之標準，由中央主管機關會商相關機關定之。
第一項第三款有害人體健康之物質，包括雖非疫區而近十年內有發生牛海綿狀腦病或新型庫賈氏症病例之國家或地區牛隻之頭骨、腦、眼睛、脊髓、絞肉、內臟及其他相關產製品。
國內外之肉品及其他相關產製品，除依中央主管機關根據國人膳食習慣為風險評估所訂定安全容許標準者外，不得檢出乙型受體素。
國內外如發生因食用安全容許殘留乙型受體素肉品導致中毒案例時，應立即停止含乙型受體素之肉品進口；國內經確認有因食用致中毒之個案，政府應負照護責任，並協助向廠商請求損害賠償。

食品安全衛生管理法第17條
販賣之食品、食品用洗潔劑及其器具、容器或包裝，應符合衛生安全及品質之標準；其標準由中央主管機關定之。

食品安全衛生管理法第44條
有下列行為之一者，處新臺幣六萬元以上二億元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄
：
一、違反第八條第一項或第二項規定，經命其限期改正，屆期不改正。
二、違反第十五條第一項、第四項或第十六條規定。
三、經主管機關依第五十二條第二項規定，命其回收、銷毀而不遵行。
四、違反中央主管機關依第五十四條第一項所為禁止其製造、販賣、輸入或輸出之公告。
前項罰鍰之裁罰標準，由中央主管機關定之。

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(此照片與內文無關)　

食品安全衛生管理法第48條
有下列行為之一者，經命限期改正，屆期不改正者，處新臺幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄：
一、違反第七條第一項規定未訂定食品安全監測計畫、第二項或第三項規定未設置實驗室。
二、違反第八條第三項規定，未辦理登錄，或違反第八條第五項規定，未取得驗證。
三、違反第九條第一項規定，未建立追溯或追蹤系統。
四、違反第九條第二項規定，未開立電子發票致無法為食品之追溯或追蹤。
五、違反第九條第三項規定，未以電子方式申報或未依中央主管機關所定之方式及規格申報。
六、違反第十條第三項規定。
七、違反中央主管機關依第十七條或第十九條所定標準之規定。
八、食品業者販賣之產品違反中央主管機關依第十八條所定食品添加物規格及其使用範圍、限量之規定。
九、違反第二十二條第四項或第二十四條第三項規定，未通報轄區主管機關。
十、違反第三十五條第四項規定，未出具產品成分報告及輸出國之官方衛生證明。

食品安全衛生管理法第52條
食品、食品添加物、食品器具、食品容器或包裝及食品用洗潔劑，經依第四十一條規定查核或檢驗者，由當地直轄市、縣（市）主管機關依查核或檢驗結果，為下列之處分：
一、有第十五條第一項、第四項或第十六條所列各款情形之一者，應予沒入銷毀。
二、不符合中央主管機關依第十七條、第十八條所定標準，或違反第二十一條第一項及第二項規定者，其產品及以其為原料之產品，應予沒入銷毀。但實施消毒或採行適當安全措施後，仍可供食用、使用或不影響國人健康者，應通知限期消毒、改製或採行適當安全措施；屆期未遵行者，沒入銷毀之。
三、標示違反第二十二條第一項或依第二項及第三項公告之事項、第二十四條第一項或依第二項公告之事項、第二十六條、第二十七條或第二十八條第一項規定者，應通知限期回收改正，改正前不得繼續販賣；屆期未遵行或違反第二十八條第二項規定者，沒入銷毀之。
四、依第四十一條第一項規定命暫停作業及停止販賣並封存之產品，如經查無前三款之情形者，應撤銷原處分，並予啟封。
前項第一款至第三款應予沒入之產品，應先命製造、販賣或輸入者立即公告停止使用或食用，並予回收、銷毀。必要時，當地直轄市、縣（市）主管機關得代為回收、銷毀，並收取必要之費用。
前項應回收、銷毀之產品，其回收、銷毀處理辦法，由中央主管機關定之。
製造、加工、調配、包裝、運送、販賣、輸入、輸出第一項第一款或第二款產品之食品業者，由當地直轄市、縣（市）主管機關公布其商號、地址、負責人姓名、商品名稱及違法情節。
輸入第一項產品經通關查驗不符合規定者，中央主管機關應管制其輸入，並得為第一項各款、第二項及前項之處分。

以下資料來源食品藥物管理署新聞稿

本署配合檢調查察「非食用花草植物是否流用於食品」調查事件

食品藥物管理署南區管理中心104年9月25日配合臺灣嘉義地方法院檢察署、內政部警政署保安警察第七總隊第三大隊、嘉義市政府衛生局及高雄市政府衛生局，兵分二路至高雄市「河億貿易有限公司」之總公司(新興區)及倉庫(仁武區)同步進行搜索，查獲發霉黃精22.8公斤、逾有效日期甘草94.8公斤及大批外包裝標示「薰香沐浴用、非食用」花草植物;為查察是否流用於食品，危害民眾食用安全，衛生局現場抽驗A茉莉花、薰衣草、桂花、玫瑰花、迷迭香等29項疑似違規產品，並查扣進口報單、帳冊等相關事證，由檢調攜回進一步調查。

本案之相關產品如供食用，則涉及食品安全衛生管理法第15條第1項變質腐敗、逾有效日期或殘留農藥超過安全容許量等情形，依規定不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、做為贈品或公開陳列，違者依同法第52條應予沒入銷毀；復依44條處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄。目前嘉義地檢署正進行偵辦中，釐清該等是否涉嫌供食用，本署已請嘉義市政府衛生局與該署持續聯繫追蹤。
以上資料來源食品藥物管理署新聞稿

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玫瑰茶檢出DDT殺蟲劑

嘉義市第2波花草茶、茶葉等農藥殘留抽驗，3件不合格！
嘉義市政府衛生局針對轄內飲料店、超市及中藥行等店家抽驗17件花茶產品，檢驗農藥殘留。經檢測報告出爐，有14件合格，另3件複驗結果確認不符規定，包含抽驗自全聯超市的「3點1刻直火烏龍玫瑰茶」(製造商:台中市石城實業股份有限公司)檢出O, P’-滴滴涕0.03 ppm (標準:不得檢出)及P, P’-滴滴涕0.08 ppm (標準:不得檢出)，及「T世家烏龍茶/冷泡茶」(製造商:新北市桔揚股份有限公司) 檢出依芬寧0.07ppm (標準:不得檢出)。另外，中藥店販售的「A茉莉花」檢出三落松0.11 ppm(標準:不得檢出)，為非食品級茉莉花誤當食用級茉莉花販售，衛生局於4月17日抽驗當日發現時，已先封存共計1.53公斤。
依臺中市政府衛生局調查結果，「3點1刻直火烏龍玫瑰茶」之烏龍茶原料係購自上峰製茶行（南投縣），玫瑰花瓣購自詠昇堂貿易有限公司(臺南市)，該滴滴涕農藥殘留係來自於烏龍茶或玫瑰花仍需進一步追查，該局移請南投縣政府衛生局及臺南市政府衛生局持續查核上游供應廠商；另高雄市政府衛生局亦已追查「A茉莉花」之來源製造廠商，經查該產品標示確為「薰香沐浴用」，嘉義市政府衛生局將針對轄內中藥行將非食品級茉莉花誤當食用級茉莉花販售乙事依法裁處。
阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，依法若查證確認非食用玫瑰，業者卻以食用級出貨，將依違反食品安全衛生管理法第15條及44條處6萬元以上、2億元以下罰鍰；規避、妨礙或拒絕食安法所規定之查核、檢驗、查扣或封存情事亦將依同法第47條處新臺幣3萬至300萬元罰鍰；另阿甘創業加盟網建議餐飲業創業者、開店商家特別是茶飲業連鎖加盟業者，應依食品安全衛生管理法第7條規定實施自主管理，訂定食品安全監測計畫，設定抽驗制度，自行定期採樣送至有TAF/TFDA認證的檢驗室檢驗，並留存檢驗報告備查，做好落實執行上游朔源管理、品質把關；倘若發現產品有危害衛生安全之虞，應即主動停止製造加工販賣及主動通報所轄衛生局辦理回收。如無法取得來源合格證明時請暫停販售，並於門市明顯處提供合格證明供消費者觀看瀏覽查詢，以維護食用安全及自身商譽。

食藥署查獲疑似使用非供食品原料之玻尿酸飲品

高雄市一業者疑似使用非食品等級原料製造食品，食藥署會同台南市及高雄市政府衛生局前往轄內業者稽查，發現高雄市琛研生物科技有限公司自行進口玻尿酸原料，委託台南市龍杏生技製藥股份有限公司製造含玻尿酸飲品，104年生產2批「HA賦活飲」(如附件)，每批生產2萬瓶(保存期限2年)，龍杏公司現場無庫存，琛研公司現場庫存145盒產品；另一「美妍賦活飲」因銷售不佳，已於103年4月停產。

然因該等產品添加之玻尿酸(Hyaluronic acid)成分並非傳統性原料，業者現場右無法提具相關安全性證明，在尚未釐清前，相關產品先預防性下架，並責成高雄市衛生局持續追蹤下游清冊。
阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，使用非可供食品使用之原料製造、加工及販售，違反食品安全衛生管理法第15條第1項規定，添加未經中央主管機關許可之添加物，除可依食品安全衛生管理法第44條處6萬至2億元罰鍰外，情節重大者，並得命其歇業、停業或廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，並可依食品安全衛生管理法第49條規定處7年以下有期徒刑，併科新臺幣8,000萬元以下罰金。另建議食品添加物應落實專人專櫃專冊三專制度管理，且明瞭食品藥物管理署依據食品安全衛生管理法第八條第三項已於103年4月24日部授食字第1031300763號公告訂定「食品添加物業者應辦理登錄」，適用對象為所有食品添加物製造、加工、輸入及販售業者，千萬不要偷機取巧以身試法。