播放音樂控制調整客人停留時間
有的餐飲業者會在店內裝音響播放音樂,一般來說走異國情調的路線的餐飲店,宜在店中播放該國的名曲與民歌;如日本異國情調的餐飲店可以在店內播放日本民謠,對加深顧客來店消費印象會很有助益。
阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,一般而言播放節奏輕快的音樂,可以使客人在用餐中不知不覺中動作加快,進而縮短用餐時間,這樣便可以在消費尖峰階段提高店內(翻桌率)座位的使用率;相對播放古典音樂或節奏較慢柔和音樂,則會讓客人在用餐中不知不覺中動作放慢,會加長客人在店內的用餐停留時間,如在消費離峰階段不用急於提高店內(翻桌率)下,或是客戶不多下反而可播放節奏較慢柔和音樂,提高消費額,也可爲你招徠顧客(因爲看到店內有人消費,才敢放心進入)。
店內播什麼音樂才對味
如果你是開潮流時尚服飾店可考慮放John
Lejend專輯是很棒很適合的音樂。
若你開的服飾店,顧客群是比較喜歡有節奏感的嘻哈輕快舒服的音樂,你可買
Corinne Bailey Rae的專輯會很適合你的顧客群的口味,替你吸引拉住顧客;但如果你顧客群是比較喜歡藍調加爵士嘻哈節奏感的音樂,你就可考慮買
Jill Scott的專輯會很適合你顧客群的喜好口味~~
~^^~~服飾同業交流一下囉~~
阿甘創業加盟網建議創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,要放的音樂應該要視你的顧客群喜好而定,而不是店主你的喜好。 |
(此照片與內文無關) |
(此照片與內文無關) |
店內播放音樂應知店家在開音樂吸引顧客做法上要有所調整,才不會造成左鄰右舍的反彈和環境保護署的罰單,以往店家競相以音樂聲吸引附近顧客上門消費,但現代人環保意識高,店家如把音樂聲音量開得很大,量測音量若超過法規標準,變成擾人噪音妨害鄰近居民的安寧,將會收到環境保護署勸導單,若再被開單告發,將罰3千元到3萬元罰款。 阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,目前依據環境保護署規定,商業區屬於第三類噪音管制標準的對象,白天的音量測值上限為75分貝,夜間在8時以後噪音測值只能在65分貝以內。 |
適當的spa音樂能引起人體發生和諧的同步共振, 王品集團斥資千萬有禪味與南洋味交融風格的「聚」,就是以SPA音樂當作襯底。
阿甘創業加盟網建議創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,放好聽優美spa音樂,對店家消費價值感及提高消費意願,有加分的作用。如你是走類似「聚」風格的店家,如凱文柯恩的鋼琴曲、綠鋼琴那張有森林的味道的CD、理察克萊德曼的鋼琴曲、美國國家公園系列或是金革唱片有出一套日本心靈美療CD都一不錯的選擇。
阿甘創業加盟網建議創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,放好聽優美spa音樂,對店家消費價值感及提高消費意願,有加分的作用。如你是走類似「聚」風格的店家,如凱文柯恩的鋼琴曲、綠鋼琴那張有森林的味道的CD、理察克萊德曼的鋼琴曲、美國國家公園系列或是金革唱片有出一套日本心靈美療CD都一不錯的選擇。
更多 創意經營術 > 經營主題餐廳實例or 商品開發應由顧客決定or小吃店經營技巧
開店經營策略實例 > 顧客滿意的定價(策略) or 定價實務 or 商品開發應由顧客決定
創造附加價值才有未來 or 菜單 or 客製化 or 核心價值
新開店家如何在競爭市場中脫穎而出 or競爭市場中脫穎而出 or產品差異不大如何吸引更多的人進店
如何才能增加營業收入>如何提高翻桌率 or 如何提升來客數or 如何提升客單價(消費總額)
如何提高成交率or如何提高忠誠度or 如何提高坪效 or 提高附加價值
開店營業促銷推廣實例> 開幕促銷及注意事項探討 or 開幕促銷成功術 or 話題行銷
熱門開店行業探討 >開一家有人龍排隊的店or接待顧客探討 or創業開店諮詢 or 餐飲業開幕檢核表
在 阿甘創業加盟網>娛樂/百貨開店市集or補教市集or網路開店市集or餐飲開店市集>冷飲開店市集or 小吃開店市集
開店經營策略實例 > 顧客滿意的定價(策略) or 定價實務 or 商品開發應由顧客決定
創造附加價值才有未來 or 菜單 or 客製化 or 核心價值
新開店家如何在競爭市場中脫穎而出 or競爭市場中脫穎而出 or產品差異不大如何吸引更多的人進店
如何才能增加營業收入>如何提高翻桌率 or 如何提升來客數or 如何提升客單價(消費總額)
如何提高成交率or如何提高忠誠度or 如何提高坪效 or 提高附加價值
開店營業促銷推廣實例> 開幕促銷及注意事項探討 or 開幕促銷成功術 or 話題行銷
熱門開店行業探討 >開一家有人龍排隊的店or接待顧客探討 or創業開店諮詢 or 餐飲業開幕檢核表
在 阿甘創業加盟網>娛樂/百貨開店市集or補教市集or網路開店市集or餐飲開店市集>冷飲開店市集or 小吃開店市集
沒有留言:
張貼留言