市面上已有不少知名連鎖火鍋店，各具特色的火鍋加盟品牌亦不斷湧現，說真的口味和服務說真的已經都算不差了，目前市面上知名連鎖火鍋店有兩點優勢很值得稱許:1.湯頭皆有特色 2.品質非常穩定 。
要加盟開一家火鍋店如果湯頭做得比小火鍋連鎖店還難吃，真的沒理由要投資加盟開下去，因為台灣人愛喝湯 ，所以火鍋店重點就是湯頭，有名好吃的加盟連鎖店是會自己熬湯頭而且都有獨門配製秘方，在搭配挑好的食材配料食物煮起來才會好吃，所以其湯頭有其特色及強處所在，這當然比起那些小火鍋店熬湯只用雞湯塊，這點就能讓你知道什麼叫做真正的一分錢一分貨啊！
另外連鎖火鍋店整體服務態度的好壞，亦會影響消費者的心情和顧客的回頭率。因此，連鎖火鍋店的經營者務必要有一套完整SOP操作手冊及定期組織培訓計畫，才能有效控所有分店、員工、服務和食材的品質。
外行人都覺得火鍋店加盟是因其創業成本低，操作又簡單，不就是只是端湯放料而已嗎？
實務上是沒那麼簡單單純，許多食材都要事先處理好 ，譬如海鮮要清洗後去內臟軟骨剝皮分切再裝盤上架，青菜亦要先清洗再分裝。
料好實在利潤就低 ，以我的經驗一鍋的食材成本若超過(售)定價三成等於打平而已，也就是說店家只收回食材、薪資、店租、水電瓦斯費成本而已，火鍋店家扣除後幾乎沒有獲益空間， 食材成本若超過四成的話，除非店面是自己的 ，否則等於賣一鍋賠一鍋，這點總部進貨的強弱就會有所差別，加盟者加盟前可要事先問清楚。
市面上有的火鍋加盟品牌會要求統一由總部進行裝潢，有的品牌則不要求，但還是會要求店頭得按照統一的規定進行設計製作，有的會給你平面圖及其他注意重點給你參考，對裝修不會有太多要求。 但實務上，生活條件好了，吃飽已不再是人們的唯一需求，越來越多的人開始注重口味和就餐環境，要有WIFI、空調、電視、座位要舒適，才能得到消費者的青睞，加盟者加盟前可要考量好當地商圈競爭力的強弱，才不會因定位錯誤而沒有商機。
市面上不少連鎖火鍋店
說真的口味和服務對我來說只是個合格而已
再不客氣一點 我覺得要開一家火鍋店如果做得比連鎖店還難吃
真的沒理由續開下去
不過對我來說連鎖火鍋店仍有兩點優勢值得稱許
1.湯頭不錯
2.品質非常穩定
重點是台灣人愛喝湯
料好實在利潤就低
很多人都覺得開火鍋店不就是只是端湯放料而已嗎？
有名好吃的加盟連鎖店是會自己熬湯頭而且都有獨門配置秘方，挑好的食材食物煮起來才會好吃，比起那些小火鍋店熬湯只用雞湯塊， 光是這些點就能讓你知道什麼叫做真正的一分錢一分貨啊！
以我的經驗 一樣食材的成本超過定價的三成 等於只收你食材、人事處理、店租、水電瓦斯費
店家幾乎沒有純益的空間 超過四成的話
等於賣沒賺錢
除非你的店面是自己的
更不用說
許多食材都要事先處理好 青菜要先清洗分裝
海鮮 像中卷（透抽）要洗過後 去內臟 軟骨 剝皮 斷膜
分切再裝盤上架 所有食材都算出重量與進價的比例 有些手工餃子丸子真的好吃
但貴死我了
畢竟湯頭也就普通的湯頭真的已經算不差了
對於想要開店的火鍋加盟投資而言，很多人不清楚其中開店流程，以及需要哪些前期的準備。
原文網址：https://kknews.cc/zh-tw/finance/g84q3rm.html火鍋店加盟因其操作簡單，創業成本小而受到許多投資人士的熱捧。那麼相對於其他投資項目而言，
原文網址：https://kknews.cc/zh-tw/finance/g84q3rm.html，各具特色的火鍋加盟品牌也不斷湧現
真的已經算不差了
裝修
環境舒適是前提。如今，生活條件好了，溫飽已不再是人們的唯一需求，越來越多的人開始注重產品的口味和就餐環境。有WIFI、空調、電視的店鋪，更能得到消費者的青睞。
原文網址：https://kknews.cc/finance/4q5ak92.html
選擇一家火鍋品牌加盟，有的品牌會要求按照統一的要求進行裝修，有的品牌不會要求，只要求門頭按照公司統一的UI進行設計製作，給出平面布局圖進行參考，對裝修別的都不會有太多要求。
服務態度的好壞，會影響消費者的心情和顧客的回頭率。因此，火鍋店的經營者需要定期組織培訓，全面提升員工的綜合素質。
4、價格親民是保障。如今，人們的消費觀念趨於理性。大眾化的價格，更容易被人們所接受。
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但你要說他真的好吃 就跟你對我說夜市牛排超好吃 是一樣的道理
我只會覺得...你的味蕾見識很淺
真的可以多去見見世面
像我這樣
所以即便是原本在四川人不喝的麻辣湯
來到台灣也要改成可以喝幾碗的湯頭
正統的麻辣湯頭需要每天早上炒一次香料 再重新起鍋熬湯
反而一堆小火鍋店興起 小火鍋店不是沒有好吃的店
但十家頂多只有一家 台北東區有一家就可以吃 一分錢 一分貨
好吃的食物難得便宜
一些手工製作的食材更是耗時費工
即便是
當然如果你做吃到飽 看起來可以隨便處理 只是
很多吃到飽會倒閉
問題在於
很多會計數據難以精算
導致損益不平
長期下來可能蝕本而不自知
牛肉 一大盤兩份重 你覺得這樣的定價與成本分別是多少？
最後一提 我是秤重
以下 未完整揭露加盟重要交易資訊公平會開罰實務案例
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供
招募品牌加盟過程中未充分揭露加盟重要資訊公平會開罰70萬
三O行公司招募「美O社」品牌加盟過程中，於締結預備加盟經營關係前，未提供予交易相對人充分且完整揭露重要交易資訊，涉有違反公平交易法之嫌。
經公平會調查，三O行公司招募「美O社」品牌加盟過程中，於締結預備加盟經營關係前，提供予交易相對人審閱之書面資料，未充分且完整揭露加盟店於經營「美O社」期間，實施之統配機制及電腦自動補貨系統，其商品最低配送數量或標準，以及加盟契約對加盟店規範之加盟經營關係相關限制等加盟重要資訊，交易相對人難據以充分評估加盟經營關係限制約定。
前開資訊為交易相對人基於事業經營所關切事項，並賴以評估是否締結加盟經營關係或選擇加盟業主之加盟重要資訊，故三O行公司基於資訊優勢之一方，於招募加盟過程，利用交易相對人之資訊不對等，未充分揭露其所掌握之重要資訊，即與交易相對人締結預備加盟經營關係，乃屬利用資訊不對稱之行為爭取交易，構成公平交易法第25條所稱之顯失公平行為。
因此公平交易委員會於第1359次委員會議通過，三O行股份有限公司(下稱三O行公司)於招募「美O社」品牌加盟過程中，未於締結預備加盟經營關係前，以書面向交易相對人充分且完整揭露重要交易資訊，構成足以影響交易秩序之顯失公平行為，違反公平交易法第25條規定，處新臺幣70萬元罰鍰。
阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是有意創立自有品牌並以開放加盟方式擴展營業規模的加盟連鎖經營業者，公平會提醒加盟業主招募加盟過程中，為減少後續交易糾紛，於締結加盟經營關係或預備建立加盟經營關係前，應以書面方式向交易相對人揭露完整加盟條件與資訊，及於簽訂加盟經營關係相關契約前，應給予交易相對人合理契約審閱期間，並確實遵守「公平交易委員會對於加盟業主經營行為案件之處理原則」規定，且於締結加盟經營關係或預備建立加盟經營關係前，以書面完整說明加盟條件與資訊。
麵食店以總量而言應該是台灣數量最多的小吃店,其種類大概分成3種:
1.中式牛肉麵 /陽春麵 /水餃店
2.西式義大利麵 /陽春麵 /
3.日式拉麵
以現在對麵食消費者而言，要加盟麵食業應依據您的個人興趣及當地消費程度及對麵食喜愛族群屬性，做一選擇，
小弟對麵食業了解的經驗,麵條口感較無特色,
要加盟一家麵食店一定要注意以下三個關健因素。
1.要能控制好經營成本的加盟總部
經營過程成本控制十分重要，要挑選能把成本壓縮較低是必要的。畢竟，少一分開支就等於多出一分利潤，但過分強調節省也是不正確的。譬如，麵條口感Q又有口感對於消費者來說，是吸引顧客留客的必不可少的條件，如果為了壓縮成本而將挑選麵條口感不佳，肯定會得不償失。
2.選擇適合自己資金能力門檻的品牌加盟
在挑選加盟品牌，應要注意合理的投入資金 選擇適合自己資金能力門檻的品牌加盟合理的籌措資金，譬如，為了籌措加盟金、保證金等，到處張羅，甚至借高利貸，開幕後每天要辛苦經營又要為籌錢償債，會讓你有心無力投入於經營事業。
，是吸引顧客留客的必不可少的條件，如果為了壓縮成本而將挑選麵條口感不佳，肯定會得不償失。
於是服務品質逐漸低落。此外，加盟者要量力而行，選擇適合自己門檻的加盟費用，否則債台高築，整憂心忡忡，對店面經營造成很大的影響。 日
3.擁有SOP操作的加盟業者 所謂隔行如隔山，同行不同利，就是由於熟悉與否造成的。 行業經驗很難從一本或幾本書中得來，許多東西只能親身體驗才能獲得。因此，加盟者應處處留心，多多積累。
排隊人氣小吃名店未開發票漏開發票實務經驗-創業加盟開店應知稅法實務知識及案例
嘉義當地知名人氣店噴O雞肉飯，9月間因漏開發票，被國稅局處停業7日處分，同年又被查獲漏開發票3次，再度處分停業，因1年內第二次再犯，依規定處停業14日。
營利事業漏開統一發票或於統一發票上短開銷售額經查獲者，依據加值型及非加值型營業稅法第52條規定，應就短漏開銷售額按規定稅率計算稅額繳納稅款外，處1倍至10倍罰鍰。 1年內經查獲達3次者，並停止其營業。 營利事業如因疏忽，有漏未開立發票之情形，在未經檢舉及稽徵機關或財政部指定之調查人員進行調查前，向稅捐稽徵機關補報並補繳所漏稅款，則可免予處罰。
阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，國稅局會定期會派員前往當地知名人氣店家進行發票稽查，商家千萬不要心存僥倖，1年內若漏開發票3次，第一次將處停業7日，1年內第二次再犯，處停業14日，若是第三次則須停業2個月，小心因小失大，得不償失。另有些要開發票的店家，卻在店內張貼免用統一發票標誌誤導民眾，不開發票逃漏稅。針對這些逃漏稅業者所使出漏報、短報，或是貼出數年前核發、已失效的免開發票標章來規避，國稅局為有效遏止逃漏稅捐、維護租稅公平及統一發票制度運作，將依據加值型及非加值型營業稅法第 32 條第 1 項前段規定，清查店家是否如實開發票，以及是否還在店內張貼免用統一發票標誌。
加值型及非加值型營業稅法 第51條
納稅義務人，有左列情形之一者，除追繳稅款外，按所漏稅額處一倍至十倍罰鍰，並得停止其營業：
一、未依規定申請營業登記而營業者。
二、逾規定期限三十日未申報銷售額或統一發票明細表，亦未按應納稅額繳納營業稅者。
三、短報或漏報銷售額者。
四、申請註銷登記後，或經主管稽徵機關依本法規定停止其營業後，仍繼續營業者。
五、虛報進項稅額者。
六、逾規定期限三十日未依第三十六條第一項規定繳納營業稅者。
七、其他有漏稅事實者。
中華民國八十九年十月二十四日財政部（八九）臺財稅第八九０四五六六 九一號函發布
稽徵機關辦理營業人違反營業稅法停止營業處分作業要點 停止營業之期限
1.營業人於一年內第一次受停止營業之處分者，其期限為七日至十四日；第二次為停止營業之處分者，其期限為十四日至二十八日；第三次以後為停止營業之處分者，其期限為二個月以上，最長不得超過六個月。
2.營業人於一年內受停止營業處分達三次以上者，次年再為停止營業處分，不受前項規定之限制，其期限為三個月以上，但最長仍不得超過六個月。
3.前開(1)、(2)各項所訂停止營業期限屆滿後，受處分人對於應履行之義務仍不履行者，得繼續處分至履行義務時為止。
4.所稱一年為每年一月一日起至十二月三十一日止。
5.停止營業次數之計算，自本要點施行後起算。
位於台北市南門市場旁與國稅局中正稽徵所是鄰居，每到用餐期間都是大排長龍的金峰魯肉飯，這次因漏開統一發票，遭台北國稅局罰停業十天，此次因遭處勒令停業所造成的營業額損失，恐怕相當可觀。但這不是金峰魯肉飯因漏開統一發票被台北國稅局罰停業十天，早在95年時金峰魯肉飯就曾因同一年三次被逮到漏開發票，被國稅局勒令停業十天。
依中華民國八十九年十月二十四日財政部（八九）臺財稅第八九０四五六六
九一號函發布稽徵機關辦理營業人違反營業稅法停止營業處分作業要點，同年度被抓到漏開發票三次，會處罰勒令停業七至十天；復業後又抓到一次，懲罰停業時間為十四至廿八天。若復業後又被抓到漏開發票，停業處罰就要加重為兩個月至半年。
阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，情節重大且屢屢再犯，國稅局才會依法開罰勒令停業，103整年全國僅十家業者因漏開發票而遭國稅局罰停業，且多數店家被罰停業一次就「學乖了」，目前還沒有被停業2個月以上的案例出現；而針對過去曾有漏開發票記錄的店家，國稅局將會列為重點查核對象。
營業人應否使用統一發票，應視其銷售額及營業性質，經稽徵機關查核而定。每月銷售額超過新臺幣20萬元者，應開立統一發票並按期申報繳納營業稅；每月銷售額未達20萬元者則屬小規模營業人，得免用統一發票；營業性質較特殊之營業人，如豆漿早餐店、冷飲店、冰店、牛肉麵、水餃店、自助餐、理髮店、檳榔店、泡沫紅茶店、服飾店便當及餐盒業者或攤販，交易零星即使每月平均銷售額超過20萬元，仍得免用統一發票。免用發票之營業人，應將國稅局製發免用統一發票的貼紙張貼於店內明顯處，以避免消費者誤以為商家漏開發票；遇有消費者索取發票憑證時，可開立普通收據代替之。由稽徵機關查定其銷售額及稅額，每3個月寄發繳款書通知繳納。
阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，至於營業登記依法凡在固定場所銷售貨物或勞務之行為，不論你是否是交易零星之小規模營業人，或是每月銷售額未達營業稅起徵點的營業人，均應依法辦理營業登記，若有營業情形而未辦營業登記者，應儘速向營業所在地之稽徵機關申請營業登記，在未經人檢舉或稽徵機關查獲前，可免受罰。
排隊人氣名店「公正包子店」未開發票被處分第2次停業勒令停業14天
位於花蓮市公正街口的排隊人氣名店「公正包子店」，手工現包現蒸的小籠包及蒸餃，物美價廉，因屢屢被查出未開立發票，今年3月間財被國稅局連續查到3次，勒令停業7天；這一次又被民眾具名檢舉未開立發票，經稽核查證屬實，累積查獲4次，這次再被處分第2次停業，勒令停業時間14天。
被罰「公正包子店」上午貼出告示自6月22日至7月5日停止營業14天，依「稽徵機關辦理營業人違反營業稅法停止營業處分作業要點」規定，1年內遭查獲3次未開立發票，可強制要求歇業7至14天，若再查獲，停業時間將變成14至28天；隔年再查獲則為3個月至6個月。若營業人於一年內受停止營業處分達三次以上者，次年再為停止營業處分，不受前項規定之限制，其期限為三個月以上，但最長仍不得超過六個月。
阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，國稅局對知名人氣名店已列入加強稽查對象，不會坐視商家漏開發票。
營業額高的小吃店要開發票 小吃店、路邊人氣攤雖然單筆金額不高，但累積起來卻也是很可觀，這當中不乏有營業額上百萬元的小吃店、路邊人氣攤業者，國稅局於100年5月全省下動員令，第一波先鎖定清查營業額可能上百萬元的（小店戶）網購名店與百年老店業者，或被認定有能力開發票的小吃連鎖店或是加盟店；第二波鎖定的對象月營業額50萬元至100萬元間的開店商家。 稅捐機關將採取站崗點人頭或是費用還原法，估算人氣店家買進多少原料，估算銷售量，賣多少錢這樣，若被查到3次漏開發票，就停業處分。
台北市有家老字號人氣魷魚羹小吃店，儘管牆上貼著免用發票，但因生意太好，客人須拿號碼牌等候的店家，就被國稅局列為輔導開發票對象，預定7月起開始開發票給消費顧客。
阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，小吃店、路邊人氣攤只要依法申請稅籍，稅務員會前來查核，判定是否應開發票，如實際看完後每月營業額在20萬元內， 算是（小店戶）小規模營業單位，可免開發票。然若免用發票的小規模營業單位（小店戶），經人檢舉，稅務員前來稽核實際調查後，發現每月營業額逾20萬元，免開發票的低稅權益將會被取消，營業稅率也將從1%跳升至5%。
更多更詳細 排隊人氣小吃名店未開發票漏開發票實務經驗應知實務知識及案例
--由阿甘創業加盟網(創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供
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國稅局嘉義當地知名噴O雞肉飯9月間因漏開發票，被國稅局處停業7日處分，同年又被查獲漏開發票3次，再度處分停業，因1年內第二次再犯，依規定處停業14日。
營利事業漏開統一發票或於統一發票上短開銷售額經查獲者，依據加值型及非加值型營業稅法第52條規定，應就短漏開銷售額按規定稅率計算稅額繳納稅款外，處1倍至10倍罰鍰。 1年內經查獲達3次者，並停止其營業。 營利事業如因疏忽，有漏未開立發票之情形，在未經檢舉及稽徵機關或財政部指定之調查人員進行調查前，向稅捐稽徵機關補報並補繳所漏稅款，則可免予處罰。
，國稅局會定期會派員前往店家進行發票稽查，商家千萬不要心存僥倖，1年內漏開發票3次，第一次將處停業7日，1年內第二次再犯，處停業14日，若是第三次則須停業2個月，小心因小失大，得不償失。另有些要開發票的店家，卻在店內張貼免用統一發票標誌誤導民眾，不開發票逃漏稅。針對這些逃漏稅業者所使出漏報、短報，或是貼出數年前核發、已失效的免開發票標章來規避，國稅局為有效遏止逃漏稅捐、維護租稅公平及統一發票制度運作，將依據加值型及非加值型營業稅法第 32 條第 1 項前段規定，清查店家是否如實開發票，以及是否還在店內張貼免用統一發票標誌。
台灣服務業的就業人口眾多，對整體GDP產值的占比逾6成，現行 政策所推動的一例一休，本意在為提升勞方權益，但是也加重了人力 密集的餐飲服務業經營成本，並且衝擊到營運上的彈性，美食映象餐 飲學院顧問陳啟仁表示，具體的挑戰在於「增聘人力，人事成本的增 加」、「排班困難」以及「臨時人力調度的困難」。
面對一例一休帶來的衝擊，多年實際輔導業者的陳啟仁提出具體的建 議，希望幫助餐飲業者妥善因應，陳啟仁表示，制度變革絕對是一個 挑戰，但是不妨把它當做讓自己領先同業的契機，那就有機會把危機 化為轉機。對於餐飲店因應一例一休的具體措施，陳啟仁建議可以從 以下8個重點著手：
一、計畫性排班：年度特休使用計畫表，休息日、出勤日都必須填寫 單，以免產生加班爭議。特休假若不休完，到了年底就會有很多同仁 特休假都沒排，這樣公司有必須付一筆經費做特休的薪資。另有一個 小秘訣，遇到同仁想請病假或事假，可以鼓勵他們用特休假來請。
二、營業時間調整：包括最後點餐時間提早以及淡季店休調整，例如 原本晚間營業至十點半，提早到十點，最後供餐的時間也提早半小時 ，讓加班的機率變小，有所規範和整理，意外的成本可以在控制範圍 內。特別有冬季或夏季淡旺季的業者，開店的時間原本週休一天變成 週休二日，因為一例一休後沒有彈性的空間，淡季和旺季無法做人員 的調度與加班，所以可以更改營業時間來因應。
三、旺季人力需求，兼職或派遣工彌補：約聘半年的一個考量點，超 過半年就有三天特休，勞基法規定短期契約工連續工作也是屬正常勞 工，所以要續聘必須中間有間隔的時間。
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圖說：美食映象餐飲學院每月開辦專業課程，協助餐飲業者解決問 題，從各個重要面向提升競爭力。
四、薪資結構設計：經常性給予獎金比例之思考。薪資結構本薪之外 ，還有變動獎金對同仁有激勵的效果；另外像是交通津貼在勞工基準 法為經常性給予工資是不可以變動的。如兩萬八的薪水，以底薪兩萬 五，三千塊作加班費，風險是薪資單的項目若要這樣改變，同仁就會 有意見，更質疑是否藉此要調整薪水。因此，當薪資結構改變，就要 經過勞資雙方的和合議，以書面為主。勞工法令規定，在名目上改變 薪水就是違反法令，建議可以績效獎金來做計算，績效不好少領薪水 ，這樣就不違法。
五、提高客單價：就行銷來考慮，提高客單價，設計套餐的組合以吸 引顧客購買的意願，讓毛利也提升，從產品行銷類去思考。
六、離峰時間人力有效運用：離峰時間，人力資源的浪費。如：在離 峰時間可以計劃性在商圈經營外送服務。
七、費用降低：如店租的談判。列一張清單思考可以談判的價格或項 目。
八、非核心技術工作外包：主要技術人員可以做外包。部分工作流程 簡化或透過設備系統取代，如：自動化系統，可取代人力，讓店裡的 工作流程能更簡化。
陳啟仁更建議要提升企業的品牌力，關鍵只要企業能不斷為自己的品 牌競爭力作提升，儘管人事成本有所增加，專注服務品質和品牌價值 提升，定也會為公司帶來更高的利潤和價值，這些都是公司長期能因 應政策改變的優勢。就如一支Apple手機，90%為台灣工廠做 的，蘋果公司只用了「品牌形象」就賺進80%的價錢， 而台灣工廠卻只能收10%的費用，其他都被「品牌」賺走了。 台灣工廠無法打出自己的品牌，就是很可惜的地方。
營利事業舉辦員工旅遊列報費用之原則
財政部北區國稅局表示，依營利事業所得稅查核準則第81條第6款、第8款及第9款規定，營利事業已依法成立職工福利委員會，並依規定提撥職工福利金者，其舉辦員工旅遊、文康及聚餐等活動所支付之費用，應先於福利金項下列支，不足部分，再以其他費用科目列支。未成立職工福利委員會者，不得提撥福利金，實際支付之福利費用，除員工醫藥費應核實認定外，應先以職工福利科目列支，但其列支金額不得超過按每月營業收入總額提撥0.05%至0.15%及下腳變價時提撥20%至40%之限度，若超過前揭金額再以其他費用列支。
該局進一步說明，轄內甲公司104年度營利事業所得稅結算申報案列報其他費用-員工國外旅遊，雖提示旅行業代收轉付證明等文件，惟當年度亦同時列報每月按營業收入總額提撥之職工福利金，致列報該筆員工旅遊之其他費用，遭剔除補稅。
該局特別提醒，營利事業舉辦員工旅遊、文康及聚餐等活動所支付之費用，應依前揭規定辦理，以免遭調整補稅。 營利事業如仍有不明瞭之處，可至該局網站(網址為https：//www.ntbna.gov.tw)查詢相關法令或利用免費服務電話0800-000321洽詢，該局將竭誠提供詳細諮詢服務。
公司採購買法合併，需就可辨認資產及負債逐項評估，淨額部分始得列報商譽
財政部北區國稅局表示，公司依購買法收購他公司時，收購成本超過其取得被收購公司之有形及可辨認無形資產之公平價值並扣除承擔負債後，淨額部分可列為商譽，依所得稅法相關規定列報攤折費用，但應以被收購公司之可辨認資產及負債予以逐項評估，按公平價值衡量計算後之淨額，始得認列商譽攤折費用。
該局舉例說明，轄內甲公司98年度營利事業所得稅列報收購乙公司時，概括承受乙公司合併丙公司所產生之商譽3億6千多萬元，按5年攤提，列報攤折費用，惟甲公司所提出乙公司計算丙公司於合併基準日之淨資產帳面價值，僅援引丙公司財務報告上之帳面價值，非以公平價值衡量計算，雖提示經會計師查核簽證出具之合併變更查核報告書，但該報告書只是就合併前之乙公司、丙公司資產負債表及合併後乙公司變更登記是否屬實為查核，未能提示合併時評價商譽之客觀合理相關鑑價資料，以證明所收購成本為合理、真實，乃否准認列商譽攤折費用，案經臺北高等行政法院判決駁回確定。
該局進一步說明，企業併購取得之商譽價值為所得計算基礎之減項，依最高行政法院100年12月第1次庭長法官聯席會議決議，商譽之認定，應由營利事業負客觀舉證責任，證明收購成本之真實、必要、合理，及依財務會計準則公報第25號規定，就其所購各項可辨認資產及承擔之負債逐項評估、衡量公平價值，或提出足以還原公平價值之鑑價報告或證據，始得作為列報商譽攤折費用之依據。營利事業境外固定資產或商品等就地報廢損失之認列規定
財政部北區國稅局表示，營利事業在境外的固定資產因特定事故未達耐用年限毀滅、廢棄，或商品、原料、物料、在製品過期、變質、破損等因素，需於境外就地報廢者，除可委請本國會計師於查核簽證報告核實認定其報廢損失外，亦可事前檢具清單敘明理由報請稽徵機關核備後，委託境外當地合格會計師監毀及簽證，或委託境外公證機構或檢驗機構監毀，並取具相關證明文件，供稽徵機關查核認定其損失。
該局指出，營利事業境外商品等如係委託境外當地合格會計師監毀及簽證，或委託境外公證機構或檢驗機構監毀，應於「事前」檢具清單敘明理由報請稽徵機關核備，並取具下列證明文件，供稽徵機關查核認定：
一、委託境外當地合格會計師監毀及簽證者，應取具境外當地合格會計師之身分證明文件、經會計師簽證之報廢明細表、查核簽證報告書、確實盤點並負責監毀之紀錄及過程之影帶或相片，並取得所在地中華民國使領館或其他經中華民國政府認許機構之驗證。
二、委託境外公證機構或檢驗機構監毀者，應取具足以證明該境外公證機構或檢驗機構身分之證明文件、報廢明細表、確實盤點並負責監毀之紀錄及過程之影帶或相片，並取得所在地中華民國使領館或其他經中華民國政府認許機構之驗證。
該局進一步說明，營利事業若委託境外當地合格會計師監毀及簽證，或委託境外公證機構或檢驗機構監毀者，務必「事前」申請核備，以免未取得報廢損失核備函而未能列報報廢損失，喪失權益。營利事業如仍有不明瞭之處，歡迎至該局網站(網址為https://www.ntbna.gov.tw)查詢相關法令或利用該局免費服務電話0800-000321洽詢，該局將竭誠提供詳細之諮詢服務。
雖然工會裡的櫃姐們都有反映被公司要求打2種不同班表的狀況，但是卻很難拿到實際上班真實打卡的情況，公司會告訴櫃姐們說「如果你公佈，就是洩露商業機密」，以提告來威脅櫃姐們。
現在很多雇主甚至以櫃姐已經拿到業積抽成為理由，不給付櫃姐們加班費，最近有遇到一家公司，加班費已經遲發1年，卻依然擺爛不給付。董仲珍說，該公司雖然原則上都照《勞基法》走，但就是加班費這點沒有，公司原本宣稱自己規劃了工時銀行的制度，請員工把工時存起來，但櫃姐們加班時數越存越多，卻看不見何時可以休假，有些加班費已經積欠了1年，都沒有拿到，也沒有真的獲得補休。
董仲珍說，雖然櫃姐們加班加上抽成，週年慶可能差不多可以進帳4萬多至5萬塊左右，但是實際上都是無奈去接受公司的安排，被公司強制性禁休、安排AB班表，完全沒有在法定的正常工時裡面工作。
對於勞動部宣稱勞工希望加班的說法，董仲珍直言，她覺得勞動部是一個很廢的單位，當工會去檢舉、去申訴的時候，勞動部不太能夠幫到櫃姐的忙。董仲珍說，其實這個部門，應該好好去審視一下它們整個運作的過程，是不是真的有替全國勞工著想
既使勞基法規定周休三日，違法的老闆，還是會在休假日叫你去別的地方支援。
責任制就打死很多勞工了 甚麼鬼責任制 難道這些在責任制內的勞工都不是人就對了
依我例子公司給你一個6天排休薪水依照30天計算42000薪水袋上寫的，也就是一天1400元整，如果6天未請假就是該天1.33倍，所以就是1.33X1400=1862但是該天要扣除1400為底薪所以6天只多拿462*6=2772元，該月實得44772元。 扣除勞健保以及提撥金6%，當初說好的42000包含所有以上福利，然後有人會說怎麼不放假，老闆會威迫併用讓你不得不上班
畢竟你不上班他反而損失1400元，你上全勤班也只多給462而已，怎麼樣也都划算。當然以上規則不適用親屬黨或者近親，特休什麼的一概沒有
一般櫃姐都會希望在百貨周年慶多上班，因為業績分紅就靠這個檔期。
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