2014年11月30日 星期日

 開美容院經營店家趣聞軼事 

 開美容院經營店家趣聞軼事
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美容店內有一對主僕有趣對話
年輕漂亮的女傭向女主人請辭:家裡的人都對我那麼好,讓我好為難。
女主人一臉疑惑。

女傭:昨天我跟少爺說一件很困擾我的事::老爺要我當續弦,先生要我做小,我真不知該怎麼辦?
想不到少爺竟說:要帶我私奔…
開美容院經營店家趣聞軼事(一)
美容店內,有一對40幾歲夫妻
老婆問她老公:「老公,你覺得我漂不漂亮?」
老公回答:「漂亮當然漂亮」
於是老婆繼續做療程看書報。
過幾分鐘後,老婆又問老公說:「你說我漂亮是不是怕我受傷害啊?
她老公竟回答說:「不,我是怕你傷害我」
開美容院經營店家趣聞軼事(二)  
阿甘瘦身美容店:你為什麼要來上瘦身美容課?
顧客: 我原本刺有一朵美麗的玫瑰,後來因身材變胖圖案被撐大變成一顆高麗菜,所以我才想要來上瘦身美容課?
 
 
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開美容院經營店家趣聞軼事(三)
美容院聽到一段對話....
女: 這樣舒服嗎?
男: 可以可以很舒服你好會吹喔。

女: 其實你的比一般人粗很多所以難度較高。
男: 在家都要弄半天你技術真好很少人能吹得出來。

女: 最近正在學新技術你下次再來我用新技術保證你會更滿意。
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開美容院經營店家趣聞軼事(四)
有天美容店店裡的電鈴壞了,打電話請水電工來修理,可是等了好久都沒來,於是就再打電話問他為什還不來?

水電工說:「我在你店門口按了好久的電鈴,結果都沒人開門,所以我只能回去了!!」

 


 
開美容院經營店家趣聞軼事(五)
有一對夫妻到美容美髮店燙髮, 妻問夫:你看我這新燙的髮型會不會讓我看起來很醜?
夫答:不會。
妻再問夫:一點都不會?
夫答:真的,一點都不會!
妻再追問夫:真的,你沒騙我?
夫答:真的沒騙你!因為妳的醜,跟妳的髮型根本沒有關係。
開美容院經營店家趣聞軼事(六)
一家美容塑身工作室的廣告招牌寫著

進店前:男人若說「有怪獸,有怪獸,有怪獸   ..。」
出店後:男人會說「對面的女孩看過來,看過來,看過來。」
 
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繼臭豆腐店臭味被開單罰十萬後麵包店香味四散也罰十萬

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繼臭豆腐店異味被開單後,又有一家位於中南部的麵包店也被人檢舉整天「異味」四散,也被地方環保局開單罰款十萬元,麵包店業者不服向環保署訴願會提起訴願,此申訴案件正在審查中。般而言基於人力考量環保署針對異味陳情事是採取不告不罰的處理態度,若沒人投訴是不太會主動辦理的。
阿甘創業加盟網提醒餐飲業創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,然具環保署統計異味陳情事件陳情案件共達四萬件,且有愈來愈多的趨勢,大都是住在附近受不了「異味」所苦的民眾向環保署檢舉。由於過去管制標準較為寬鬆且歷經十幾年環保署未曾修正五萬個單位才會開單,現已改成超過四千個單位就會開單,依違反空汙法第卅一條規定,散布油煙或惡臭的空氣汙染行為處五千元以上十萬元以下罰鍰。
以下是 開店商家&   開單罰鍰 相關經營實務經驗知識 --阿甘創業加盟網提供
 店家賣菸品予未滿十八歲罰款3000元
最近中部地區彰化縣衛生局會請替代役男穿高中制服,到店家買香菸,如果店家還照賣香菸給他,到時菸害防治稽查員就會現身取締,依違反第十二條規定開給你一張3000元以上的罰單。
菸害防制法第12條
 販賣菸品之負責人或從業人員不得供應菸品予未滿十八歲者。 

菸害防制法第24條
違反第十二條規定者,處新台幣三千元以上一萬五千元以下罰鍰。
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(此照片與內文無關)
有一手推車女攤販在巷道路口擺攤,因占用道路擺攤影響車輛通行,被警方依違反道路交通管理處罰條例開單,從94年起共告發539次,累積罰款及遲繳納金合計越120萬元,女攤販皆置之不理,警方認為有長期占用國有土地營業,依竊占罪嫌將她移送。

檢察官調查後指示該攤販使用手推車擺攤,結束營業後即將車子移走,必未將手推車或攤子固定在國有土地或道路,據此認定沒有構成竊占,因此諭令開釋。欠繳罰款部份,應依法先寄通知催討或送行政執行處處理,若再置之不理不繳款,行政執行處會向法院聲請強制執行或管收。
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(此照片與內文無關)
 外籍白領勞工兼差語文教師違反就業服務法,雇主重罰處15萬至75萬元罰款
大多數的補習班為競爭因素或宣傳噱頭,會引進外籍語文教師,以「全程英語上課」為號召,吸引學生。
但補習班多在晚間上課,原雇主為降低雇用成本壓力,於是會私下接洽雙語幼稚園或鼓勵外籍語文教師兼任家教。
阿甘創業加盟網提醒補教業創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,依就業服務法規定,外籍白領勞工兼差外籍語文教師己違反就業服務法,如被查獲會遭立即遣送出境,原雇主和非法雇用的雇主予以重罰處15萬至75萬元罰款。
 
  超過晚上10點後如店內仍有兒童、少年停留罰款一萬五千
 超過晚上10點後如店內仍有兒童、少年停留,若遭警方臨檢或遭人檢舉發現有深夜續留兒童、少年情事,警方可依違反社會秩序維護法第77條處最高罰一萬五千元以下罰鍰。
ps:台灣法律訂定晚上10點過後為深夜 
社會秩序維護法第 77 條
公共遊樂場所之負責人或管理人,縱容兒童、少年於深夜聚集其內,而不即時報告警察機關者,處新台幣一萬五千元以下罰鍰;其情節重大或再次違反者,處或併處停止營業或勒令歇業。

 
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販賣未經衛生署查驗登記營養品罰款3萬

有一案例,林先生拜託同學每星期從美國寄一些營養品給我,然後把營養品刊登在拍賣網上賺取國內外價差,結果被人檢舉未經衛生署查驗登記,且無中文標示,依食品衛生管理法罰款3萬元。
阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,個人出國採購攜入或是請人寄送來台的營養品,在營養品未經衛生署查驗登記前,禁止在國內販賣。故廠商或個人進口營養品前,得先取得衛生署的查驗登記字號;且在國內販賣營養食品,應有中文標示,且加註警語,且不得有誇張不實或讓人易生誤解的描述,才能上網販賣。
更多 創業開店實務應知稅法  or 創業開店實務應知法律>餐飲業污染最高罰100萬 
開一家排隊的店or
新開店家如何在競爭市場中脫穎而出  or開幕促銷及注意事項探討
接待顧客探討 > 顧客來店消費調查表or 顧客抱怨or 安撫久候顧客
如何才能增加營業收入>如何提高翻桌率 or 如何提升來客數or 如何提升客單價(消費總額) 

如何提高成交率or如何提高忠誠度or  如何提高坪效
 or  提高附加價值
 

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2014年11月29日 星期六

開餐廳婚宴供餐量不足判賠80萬

開餐廳婚宴供餐量不足判賠80萬
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有一對新人花45萬元在台北市空中花園餐廳舉辦自助餐婚宴,結果宣稱可容納400人的場地,不但場地擁擠,取餐動線規劃設計也不佳,導致賓客大排長龍等待取餐,再加上出菜慢、供餐量又不足,致使不少賓客沒吃飽,新人家長頻頻為此向當天賓客致歉。
 自助餐婚宴業者表示:「婚宴前晚客人臨時要求更改座位,雙方原預定是320人份,但賓客卻來400位,才導致場面擁擠、餐點供應不足,事後已退還25萬並且在紅豆食府補請20桌,已盡賠償責任。」
新人為一場婚宴賓客沒吃飽難堪收場,這件事覺得很丟臉,氣憤難平下向法院提出告訴求償,台北地院3月裁定婚宴有瑕疵,造成新郎名譽受損 ,在考量餐廳和新人社經地位後,判餐廳須賠80萬元精神慰撫金,創下首宗餐廳婚宴供餐量不足判賠紀錄。
以下是 開店商家&  官司纏身  相關律法經營實務經驗知識 --阿甘創業加盟網提供
 醬油老牌商標遭仿冒獲賠
老字號醬油「鬼女神」,被代工的三義醬油工廠侵害商標,出品鬼女神醬油出於保護家族事業,並讓消費者認清真正品牌,因此提告侵害商標權,求償178萬多元。
鬼女神的副品牌─神鬼牌醬油,被三義醬油工廠搶先商標註冊並生產,三義神鬼牌醬油商標被認定近似鬼女神,三義神鬼牌商標被撤銷,刑事訴訟部分,法院經減刑,判處劉某徒刑3個月,可易科罰金;智慧財產法院方面判決三義醬油工廠須賠償19萬多元,並將該判決文登報。但原告對智慧財產法院判決不滿意,指法院只判三義須賠償侵害醬油商品所得的利益19萬多元,所求償商譽損失費150萬元卻未獲准判賠,等於是鼓勵仿冒,因此會提起上訴。
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保證班無效補習班判賠兩百萬
 以獨特風格穿著迷彩裝,生動活潑的搞笑教學走紅的英文補教名師「希希老師」、史希如, 開出VIP保證班招收學生,「一對一教學,保證上清大、還有通過全民英檢中高級」。一名邱姓婦人花了200萬,送女兒去讀,但補了一年,卻沒達到預期上清大、還有通過全民英檢中高級效果,讓她氣得告上法院,法院最後判決希希老師必需退還200萬的學費,外加5%的利息。
只要掛上保證兩個字招 收學生,收費估計一整年至少要十萬起跳,仿間補習班掛契約保證班一般都會有合約且其附加條款非常嚴苛,從全勤、不遲到、缺課不能過多、隨堂考得達多少分等等,若有一項沒達到標準,就是放棄退費資格,學生要不違反合約內容,可是不易,因此未達保證效果,絕大多數是難以退費。
許多補習班業者若想在以「保證班」 當噱頭招 收學生,這下可得小心,才不會惹上官司纏身。
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 量販店手推車傷人官司,刑事判拘役30天民事判賠6萬
板橋愛買量販店孫姓保全人員,推一長串手推車,撞到徐女,造成徐女右臂、右膝與右髖部受傷。事情發生時,板橋愛買量販店派員陪同徐女就醫,然事後,徐女表示受傷後恢復有限,要求板橋愛買量販店賠償精神慰撫金10萬元。
遠百愛買量販店手推車撞傷女子一案,刑事部分,板橋地院簡易庭判處保全人員孫某拘役30天,可用3萬元易科罰金。而民事部分,板橋地院簡易庭判決指出,遠百愛買量販店有未盡監督的責任,須賠償徐女6萬多元精神慰撫金。

 
 

沒貼好海報致使滑倒骨折判賠21萬
有一名陳姓婦人走出屈臣氏藥妝店店門,踩到屈臣氏藥妝店沒貼好掉在地上的「週三到屈臣氏滿額享九折」促銷海報,光滑的海報,致使陳姓婦人在騎樓當場滑倒,造成左側臏骨骨折受傷,台北地院判屈臣氏須賠償陳姓婦人21萬餘元。
此案台北地院於判決,屈臣氏藥妝店得賠償陳姓婦人精神撫慰金30萬和醫藥費支出6萬餘元然海報長76公分,寬52公分,掉落地面理應顯而易見,陳姓婦人該注意而未注意,因此亦應自負4成過失責任,判屈臣氏須賠償陳姓婦人共21萬6000元屈臣氏藥妝店表示尊重台北地院判決,並加強門巿宣導,而陳姓婦人認為這一滑倒骨折受傷住院長達三星期,且至今都快一年了,現還不良於行,對賠償金額覺得不滿意,將要提出上訴。
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店家允諾退貨沒做到法院判賠

有一女性消費者花7萬元購買一張 床墊,沒想到拆封後卻有濃濃刺鼻的塑膠臭味,通報寢具業者,塑膠臭味刺鼻狀況沒改善下,改要求全額退款卻遭寢具業者拒絕全額退款,這位消費者一怒憤而提告寢具業者請求全額退款。

台北地院判定床墊本身雖無瑕疵,但塑膠臭味來自塑膠封套,業務員曾允諾不滿意可退貨,因此判寢具業者敗訴, 然因本案購買時有被單當贈品,贈品被單已使用過,因此寢具業者須扣除贈品價金後退還6.3萬元,給女性消費者,全案仍可上訴。
阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者, 惹毛了一個具有消費者,客戶感到不爽,有機會就會告知周遭人士,店家損失的客戶很可能不只一個。 如對方火氣很大,絕對要避免和客戶在賣場上發生退貨爭執,以免影響商譽,及影響賣場內消費氣氛。
更多 開店創業經營探討  >創業開店應知稅法or創業開店應知法規or黑店與澳客討論區   
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山寨名店入駐汽車旅館!

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有一汽車旅館業者看準「名店」的高知名度,因此以山寨冒名的方式做為吸客攬客噱頭,在開設汽車旅館時其內39間主題房間,全用知名連鎖店名來取名,「春水堂」變成山寨「香水堂」,「金錢豹」變成山寨「金錢貓」,「古典玫瑰園」改成山寨「古典菊花園」,「特力屋」變成山寨「特力喔」,山寨版主題房招牌外觀和主題房間內裝顏色,相似度皆頗高,讓人感到創意新鮮感十足。
汽車旅館業者表示說因為和正版名店招牌還是有差異,因此至今這麼多家知名連鎖店還沒有店家來店抗議過,但阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,台中市一家取名香奈兒摩鐵,連旅館房間內的寢具等用品棉被、枕頭,甚至連面紙、原子筆、拖鞋、腳踏墊等物品都有「香奈兒」字樣,被正牌的香奈兒集團跨海提告,警方搜索查扣印有「香奈兒」字樣的寢具等用品,業者表示說,該旅館名稱民國91年就已註冊且已經營十多年,不曉得觸及商標法,將等訴訟結果再決定是否換招牌,警方在訊後全案依違反商標法送辦。
以下是 開店商家& 旅館民宿 相關創意經營實務經驗知識 --阿甘創業加盟網提供
又破又舊名宿紅到海外去
有一民宿業者巧遇一老屋,隔天決定用從未見過的破舊創意設計,將老屋改建成民宿,經創意規劃和業者用心妝點後,果然讓老屋展現出獨一無二的破舊古意新風貌,營業不到一年,名聲特色就已經紅到海外去了。
業者大膽地採用破舊老舊創意,有些週邊牆壁續使用老屋的舊窗舊門裝飾,更有些磚牆故意敲成不規則藝術造型的牆面,老屋車庫改建成客廳,採用老舊傢俱,營造出民宿裡有破牆,房間有破洞的獨有破舊古意特色新風貌,業者亦大方分享陳列多年來所搜集的古董、古物收藏,讓你來到這間民宿就好像進到古物的藏寶庫內,驚歎不停。
阿甘創業加盟網藉此提醒開店商家、創業者特別是連鎖加盟經營業者,成功絕非出自「偶然」,其能脫穎而出也必定有一定軌跡可尋。經濟不景氣失業率居高不下,假如你什麼都不做,什麼都不試;那你連突破的機會都沒有,要在這陣不景氣的狂潮中傾覆註定也是一失敗者之一。
想突破不景氣困境,化險為夷,開店創業經營者除了要用心觀察市場、分析市場發展趨勢,要有「新點子」,「新思維」外,還要勇於「逆勢操作」突破舊傳統觀念、打破以往成規,強化創新研發及商品的差異化,才能在競爭的環境裏「同中求異」「異中求勝」,大大提升競爭力,讓業績逆勢而上。
 
 
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創意菜單大增食慾  這是一家走年輕路線的台菜餐廳,MENU相當逗趣,翻開菜單,像極KTV點歌本,每道菜的菜名也取的很有創意菜單每道菜上都附有精美照片,菜名會讓你摸不著頭緒,真是一個比一個怪,一個比一個有趣,光看那有趣的菜單名字就會吸引你想要點點看吃吃看,瞧瞧葫蘆裡到底在賣什麼藥的衝動。
菜單上逗趣的菜名有,花無缺與小魚兒、 鹹蛋超人苦瓜、鹽穌軟腳蝦、性感魷物、 疲勞轟炸雞、3比8排骨酥、三杯臭臭鍋、地瓜姓葉, 這些取得很妙又有趣的菜單名字,是否已經勾起你的好奇心或者食慾了呢?

阿甘創業加盟網
提醒開店商家經營業者特別是餐飲連鎖加盟業者,話題行銷生活形態的變革,帶來層出不窮的新商機,傳統的行銷手法和觀念,當然也得隨著調整,話題行銷是能成功引起消費者注意,拉抬買氣讓業績成長,不過阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是餐飲連鎖加盟業者,運用話題行銷時,如果你的 主力消費客群,不是勇於嘗鮮、殺很大的年輕族群,建議不要把主題設計得太過無厘頭,以免到時曲高和寡。
 

觀念改變做法就會隨著改變商機因此而生

 有一小吃餐廳剛成立時就位於風化區內,裝潢普普通通,但因其小吃有其特色,頗能符合當地消費者的口味,故生意頗佳。該業者想擴大營業規模大幅提升餐廳的形象,但一想到餐廳開在風化區內,即使生意再好也很難在消費者心中建立起一流消費的餐廳形象,如遷移到較高級商圈地段,形象佳未來也較有願景,但又要重頭開始打底,左右為難。
在一趟歐洲旅遊中看到歐美一些鄉村店家的經營方式,該業者突有一靈感,為什麼一定要遷店才能建立起一流的餐廳形象,既然無法改變店舖所在地點環境的惡劣性,不妨就接受地點環境的惡劣地事實,轉而朝提升店內軟硬體下工夫。
觀念轉變後,該業者放棄喬遷的想法,著手進口一些高貴的餐具碗盤和大幅提升服務聲服務品質,受到消費者的認可,大幅提升餐廳的形象,進而成為一國際知名小吃餐廳。
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開店商家開發新產品或引進新品創新創意來源
經營加盟連鎖業者或是單店商家業者開發新產品或引進新品,大致可分成四種創新思考方向。
1. 第一種創新思考方向為改變現有產品,推出同規格但不同樣品項的新產品。就是將既有的舊產品隨消費者的需求喜好改變做一改變,推出新的產品。
2. 第二種創新思考方向為推出不同規格但同樣品項的新產品。就是將現有產品的外觀、大小、材質、色彩、組合、包裝…等做一創意變化修改,推出新的產品。
3. 第三種創新思考方向為增加消費附加價值

4. 第四種創新思考方向為擴展現有價位帶。就是引進開發不同於以往價位帶的產品,推出新的產品。

阿甘創業加盟網藉此提醒開店商家、創業者特別是連鎖加盟經營業者,開店商家不論開發新產品或引進新品項,皆要考慮到時代及技術的進步而去做進化,因此開發新產品前務必要先做好分析訪察及資料(客戶反映、回饋、客訴)的收集。
更多  創意經營術 經營主題餐廳實例or 商品開發應由顧客決定or小吃店經營技巧
 >開店經營策略實例  顧客滿意的定價(策略) or 定價實務   or 商品開發應由顧客決定
>創造附加價值才有未來 or>   菜單  or 客製化  or 核心價值
>新開店家如何在競爭市場中脫穎而出  or競爭市場中脫穎而出 or產品差異不大如何吸引更多的人進店 
如何才能增加營業收入>如何提高翻桌率 or 如何提升來客數or 如何提升客單價(消費總額) 
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