105年9月份臺灣地區消費者食物類物價指數漲跌統計分析

105年9月份臺灣地區消費者食物類物價指數漲跌統計分析

105年9月食物類價指數與上月比較食物類漲1.70％：主因蔬菜及水果價格分別漲7.73％及3.32％，加以水產品亦漲0.92％所致；本月食物類物價指數與同年上月比較食物類漲0.88％：主因水果受莫蘭蒂及梅姬颱風過境與先前天候不穩等因素遞延影響，價格上漲10.02％ (影響總指數上漲0.27個百分點，若水果價格持平，則總指數漲幅由0.33％縮小為0.06％﹝0.33-0.27﹞)，加以水產品、肉類及外食費亦分別漲6.54％、1.52％與1.34％所致，惟蔬菜上年受蘇迪勒及杜鵑颱風接連影響，基數較高，跌11.18％，抵銷部分漲幅。

本月臺北市食物類價指數與上月比較食物類上漲1.23%：主因蔬菜及水果本月受颱風影響，供量銳減，加以適逢中秋節慶需求增加，致價格上揚；本月食物類物價指數與同年上月比較食物類上漲0.78%：部分水果受年初寒害及本月颱風影響，供量銳減，價格較上年為高，暨外食費反應成本調高售價所致。

105年8月食物類物價指數與上月比較食物類漲0.56％：主因水果及蔬菜逢普渡需求量增，價格分別漲3.84％及3.38％，加以蛋類亦漲3.94％所致；本月食物類物價指數與同年上月比較食物類漲2.61％：主因水果持續受先前寒害、多雨與高溫交替，以及颱風過境等天候不穩遞延影響，漲23.02％ (影響總指數上漲0.54個百分點，若水果價格持平，則總指數漲幅由 0.57 ％縮小為 0.03 ％﹝0.57-0.54﹞)，加以水產品、外食費、蛋與肉類亦分別漲5.33％、1.31％、0.67％與0.57％所致，惟蔬菜跌3.92％，抵銷部分漲幅。
本月臺北市食物物價指數與上月比較食物類上漲0.83%：主因本月天候高溫炎熱，影響蔬菜生長，加以適逢普渡祭祀需求增加，致蔬菜及水果價格上漲所致；本月臺北市食物類物價指數與同年上月比較食物類上漲2.61%：主因部分蔬果較上年同期量少價漲，加以外食費因食材價格上揚，為反映成本調漲售價所致。

臺灣地區消費者食物物價指數表   統計資料來源 :行政院主計處物價指數 統計方式 : 採百分比 統計目的 : 盼藉由統計食物物價指數資料，讓有意從事餐飲業創業頂讓者及經營加盟總部業者對現在及未來趨勢走向，有所判斷依據。 建議事項: 請續瀏覽 現況與趨勢 及 餐飲市集前景統計及表圖，以獲得更多資訊，以利判斷。
類別	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
105年食物物價	114.08	118.84	118.79	118.49	116.36	116.07	116.71	117.35	119.34
104年食物物價	111.06	109.56	109.38	109.76	109.94	111.07	110.59	114.35	118.27	118.55	116.75	114.77

 

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