父母可將一同前來的小孩托付給服務生,穿著玩偶裝的服務生會陪小孩子玩樂,父母則前往地下室的地震餐廳感受7至8級大地震的震撼力,地震餐廳裡用的特製的餐具(超重且特別堅固),地震餐廳的服務生們戴上施工頭盔、佩帶安全工具等,在你用餐過程中,不定時會發生地震,天搖地動時燈光會一會亮一會暗,還會暫時停電,顧客們身歷其境,雖知是假但大多還是會受不了驚生尖叫不斷。
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西班牙《地震咖啡廳》 邊搖邊吃不會暈嗎@@ - 【資料來源: 宅宅新聞】
災難餐廳 把地震當享受【資料來源:自由時報】
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特殊體驗餐廳:超奇怪!餐廳內用餐說話竟然被趕出去!沈默餐廳
大多數人在用餐時都很喜歡天南地北的閒聊一些日常話題,因此在餐廳用餐時總可聽到不少談笑風生或是雜音流言,若你討厭在這種鬧哄哄的餐廳用餐?想要
寧靜地享用餐點?那你就可以到「沈默」主題餐廳,絕對可讓你在無聲地環境下品味美食。 「沈默」主題餐廳的經營業者是因到寺院內,受到僧侶們用餐時都保持絕對沉默的啟發,才創意發想為何不在這喧鬧忙碌都市生活中,提供一能讓頭腦耳朵暫時休息一下,身心充分放鬆的用餐氛圍餐廳,因此 創立這家「沈默」餐廳,為保持餐廳內絕對「沈默」,店家規定 來店消費顧客在用餐時間1個半小時內,都不能講話,如果違規,就會被請出店外,以保持沈默餐廳內寧靜地用餐氛圍。 ps:沈默主題餐廳經營業者考慮到酒會助興,所以餐廳內不提供任何酒類飲料,菜單也是以簡單自然食材為主,以避免造成話題,破壞店內 「沈默」特色。 |
(此照片與內文無關) |
(此照片與內文無關) |
特殊體驗餐廳:超嚇人!血淋淋食人主題餐廳! 在日本東京有一家食人主題餐廳,既然叫做食人餐廳,當然賣的肉就是人肉,吃的就是人,只不過這個被吃的人是用食材所組合而成的人體模型,人體模型身體內的內臟,當然也是食材之一,為讓來店消費顧客更能有吃人的感受,食人主題餐廳裝潢設計上餐桌整體擺設成一手術檯,讓你在人的軀體上下刀切割時,也會有似真實假的血液流出,讓你視覺上有血淋淋的感覺。 阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是開主題型店面經營業者,體驗經濟時代的來臨,民眾日益重視其所提供的用餐情境,顧客若能在主題情境體驗上能夠滿意,其日後再購意願的機會必會提升。然而餐飲業最終的留客終期武器還是在美味,許多主題餐廳會勝出,多半是靠口味,唯有好吃的餐點,才能留得住客人。 |
開店經營策略實例 > 顧客滿意的定價(策略) or 定價實務 or 商品開發應由顧客決定
創造附加價值才有未來 or 菜單 or 客製化 or 核心價值
新開店家如何在競爭市場中脫穎而出 or競爭市場中脫穎而出 or產品差異不大如何吸引更多的人進店
如何才能增加營業收入>如何提高翻桌率 or 如何提升來客數or 如何提升客單價(消費總額)
如何提高成交率or如何提高忠誠度or 如何提高坪效 or 提高附加價值
開店營業促銷推廣實例> 開幕促銷及注意事項探討 or 開幕促銷成功術 or 話題行銷
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