106年4月份臺灣地區消費者食物類物價指數漲跌統計分析

106年4月份臺灣地區消費者食物類物價指數漲跌統計分析

106年4月食物類物價指數與上月比較食物類跌 0.95％：主因水果跌 12.95％，惟蔬菜、乳類及蛋類分別漲 3.88％、2.13％及 1.55％，抵銷部分跌幅；本月食物類物價指數與同年上月比較食物類跌2.38％：主因蔬菜及蛋類分別跌34.54％及8.20％，惟水產品、乳類及肉類分別漲5.06％、3.28％及2.19％，抵銷部分跌幅。

本月臺北市食物物價指數與上月比較食物類下跌0.69%：主因水果產量穩定，價格下跌所致；本月臺北市食物類物價指數與同年上月比較食物類下跌1.84%：雖外食費反映食材成本售價較上年同期為高，惟蔬菜盛產供量較上年同期充裕價格下跌，漲跌互抵所致。

106年3月食物類價指數與上月比較食物類跌1.01％：主因水果、蔬菜及水產品分別跌6.36％、2.58％及1.26％，惟蛋類、穀類及其製品與外食費分別漲5.03％、1.00％及0.25％，抵銷部分跌幅；本月食物類物價指數與同年上月比較食物類跌1.72％：主因蔬菜及蛋類分別跌38.34％及12.24％，惟水果、水產品及外食費分別漲13.81％、4.10％及1.96％，抵銷部分跌幅。

本月臺北市食物物價指數與上月比較食物類漲2.98％：主因水果受先前天候不穩遞延影響，價格上漲20.35％(影響總指數上漲0.59個百分點)，水產品、肉類、外食費及調理食品亦分別漲8.70％、2.16％、1.60％及1.44％，惟蛋類及蔬菜分別跌11.00％及7.44％，抵銷部分漲幅。本月臺北市食物類價指數與同年上月比較食物類下跌1.27%：主因蔬菜盛產供量較上年同期充裕價格下跌所致。

臺灣地區消費者食物物價指數表   統計資料來源 :行政院主計處物價指數 統計方式 : 採百分比 統計目的 : 盼藉由統計食物物價指數資料，讓有意從事餐飲業創業頂讓者及經營加盟總部業者對現在及未來趨勢走向，有所判斷依據。 建議事項: 請續瀏覽 現況與趨勢 及 餐飲市集前景統計及表圖，以獲得更多資訊，以利判斷。
類別	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
106年食物物價	117.50	117.97	116.77	115.66
105年食物物價	114.08	118.84	118.79	118.49	116.36	116.07	116.71	117.35	119.34	124.78	124.27	119.91

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