108年7月份臺灣地區消費者食物類物價指數漲跌統計分析

108年7月份臺灣地區消費者食物類物價指數漲跌統計分析
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​108年7月食物類物價指數與上月比較食物類跌 1.00％：主因水 果及蛋類因供給增加，價 格分別下跌 10.81％及 5.48％，惟蔬菜上漲 4.68％，抵銷部分跌幅。；本月食物類物價指數與同年上月比較食物類漲 1.71％：主因蔬菜受 天候不穩影響，價格上漲 6.83％，加以水果因上年比較基數 較低，價格上漲 5.61％所致，惟 蛋類續跌12.02％，抵銷部分漲幅。

本月臺北市食物物價指數與上月比較食物類下跌0.18%：主因部分當季水果供量充裕價格下跌，惟部分蔬菜供量減少價格上揚，漲跌互抵所致；本月臺北市物價指數與同年上月比較食物類上漲1.98%：主因水果、蔬菜、穀類及其製品、外食費分別上漲8.18%、7.34%、2.33%及1.51%、惟蛋類下跌12.20%，抵銷部份漲幅。​
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 108年6月食物類物價指數與上月比較食物類漲 0.83％：主因水 果及蔬菜受接連豪雨影響，價格分別上漲 7.84％ 及 1.30％所致，惟蛋類因供給增加，價格續跌 5.79％，抵銷部分漲幅；本月食物類物價指數與同年上月比較食物類漲 3.36％：主因蔬菜及水果受接連豪雨影響，加以上年同月天候平穩，比較基數較低，價格分別上漲 20.03％及14.73％所致，另蛋類續跌5.05％。

本月臺北市食物物價指數與上月比較食物類下跌0.02%：主因部分當季水果及蛋類供量充裕，價格下跌，惟蔬菜受豪雨影響供減價揚，漲跌互抵所致；本月臺北市物價指數與同年上月比較食物類上漲3.05%：主因部分蔬菜水果受豪雨影響，加以上年同月天候相對平穩，比較基期較低，價格分別上漲16.82%及11.52%，與部分麵包業者調漲產品售價及外食費反映成本調漲價格所致。

臺灣地區消費者食物物價指數表   統計資料來源 :行政院主計處物價指數 統計方式 : 採百分比 統計目的 : 盼藉由統計食物物價指數資料，讓有意從事餐飲業創業頂讓者及經營加盟總部業者對現在及未來趨勢走向，有所判斷依據。 建議事項: 請續瀏覽 現況與趨勢 及 餐飲市集前景統計及表圖，以獲得更多資訊，以利判斷。
類別	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
108年食物物價	100.60	101.16	101.05	101.34	102.26	103.12	102.09
107年食物物價	99.75	100.30	99.61	100.00	99.70	99.78	100.36	100.88	102.76	102.51	101.38	100.40
106年食物物價	117.50	117.97	116.77	115.66	116.31	118.64	118.12	118.91	119.12	119.95	120.93	119.96

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