107年6月食物類物價指數與上月比較食物類漲 0.09%:主因蔬菜受豪雨水傷影響,上漲 6.54%,乳類亦 漲 0.95%,惟水果及蛋類分別跌 3.99%及 2.29%,抵銷部分漲幅;本月食物類物價指數與同年上月比較食物類跌0.12%:主因蔬菜與水果分別跌20.09%及8.35%,惟蛋類、乳類及水產品分別漲12.79%、3.12%及2.99%,抵銷部分跌幅。 本月臺北市食物物價指數與上月比較食物類下跌0.07%:雖部分蔬菜供減價揚,惟部分季節性水果進入盛產期,供量充足,價格下跌,漲跌互抵所致;本月臺北市.食物類下跌0.55%:雖外食費反映食材及營業成本調漲,惟部分蔬果較上年同期供量充足價格下跌,漲跌互抵所致。
107年5月食物類價指數與上月比較食物類跌 0.30%:主因水果及蔬菜分別跌 4.35%及 1.80%,惟蛋類、食用油及乳類分別漲 5.29%、1.05%及 0.96%,抵銷部分跌幅;本月食物類物價指數與同年上月比較食物類漲1.79%:主因蛋類、食用油與乳類分別漲8.26%、3.95%及2.97%,惟水果跌9.25%、蔬菜跌2.21%,抵銷部分漲幅。
本月臺北市食物物價指數與上月比較食物類下跌0.34%:雖雞蛋供減價揚,加以外食費反映成本調漲售價,惟部分季節性水果進入盛產期,供量充足,價格下跌,漲跌互抵所致;本月臺北市食物類價指數與同年上月比較食物類上漲1.34%:雖部分水果較上年同期供量充足價格下跌,惟外食費反映食材及營業成本調漲,漲跌互抵所致。
臺灣地區消費者食物物價指數表 統計資料來源 :行政院主計處物價指數 統計方式 : 採百分比 統計目的 : 盼藉由統計食物物價指數資料,讓有意從事餐飲業創業頂讓者及經營加盟總部業者對現在及未來趨勢走向,有所判斷依據。 建議事項: 請續瀏覽 現況與趨勢 及 餐飲市集前景統計及表圖,以獲得更多資訊,以利判斷。 | ||||||||||||
類別 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
107年食物物價 | 99.75 | 100.30 | 99.61 | 100.00 | 99.70 | 99.78 | ||||||
106年食物物價 | 117.50 | 117.97 | 116.77 | 115.66 | 116.31 | 118.64 | 118.12 | 118.91 | 119.12 | 119.95 | 120.93 | 119.96 |
105年食物物價 | 114.08 | 118.84 | 118.79 | 118.49 | 116.36 | 116.07 | 116.71 | 117.35 | 119.34 | 124.78 | 124.27 | 119.91 |
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